Roti Baguette Bawang Putih Super Praktis Buatan Sendiri
Roti Baguette Bawang Putih Super Praktis Buatan Sendiri
Buat Roti Baguette Bawang Putih Super Simpel di Rumah!
Buat baguette bawang putih buatan Anda sendiri yang lezat dengan resep yang sangat sederhana ini! Renyah di luar, lembut di dalam, dan dilapisi dengan saus mentega bawang putih yang manis dan gurih. Ini adalah camilan yang sempurna untuk dinikmati dengan kopi atau teh, atau tambahan yang fantastis untuk setiap hidangan pesta rumahan. Menggunakan air fryer, Anda bisa mendapatkan baguette bawang putih yang luar biasa ini siap dalam waktu hanya 8 menit!
Baguette- 6 potong baguette siap pakai (sesuaikan ketebalan sesuai selera Anda)
Saus Mentega Bawang Putih- 30g mentega tawar, lunakkan pada suhu ruang atau lelehkan sebentar di microwave
- 1/2 sdm madu (sesuaikan tingkat kemanisan sesuai selera)
- 1/2 sdm gula (bisa digunakan sebagai pengganti madu)
- 1/2 sdm bawang putih cincang (tambahkan lebih banyak jika Anda suka rasa bawang putih yang lebih kuat)
- Sejumput peterseli kering (jika punya peterseli segar, cincang dan gunakan. Jika tidak, sedikit daun bawang atau kucai yang dicincang halus dapat menambah rasa)
- 30g mentega tawar, lunakkan pada suhu ruang atau lelehkan sebentar di microwave
- 1/2 sdm madu (sesuaikan tingkat kemanisan sesuai selera)
- 1/2 sdm gula (bisa digunakan sebagai pengganti madu)
- 1/2 sdm bawang putih cincang (tambahkan lebih banyak jika Anda suka rasa bawang putih yang lebih kuat)
- Sejumput peterseli kering (jika punya peterseli segar, cincang dan gunakan. Jika tidak, sedikit daun bawang atau kucai yang dicincang halus dapat menambah rasa)
Instruksi Memasak
Step 1
Dalam mangkuk, masukkan mentega yang sudah dilunakkan (30g). Jika belum lunak, panaskan di microwave selama 10-20 detik hingga agak meleleh. Hati-hati jangan sampai terlalu panas; mentega harus halus dan mudah dioles.
Step 2
Tambahkan madu (1/2 sdm), gula (1/2 sdm), bawang putih cincang (1/2 sdm), dan sejumput peterseli kering ke dalam mentega leleh. Aduk rata hingga menjadi saus mentega bawang putih yang halus. (Tips: Jika tidak ada peterseli, cincangan daun bawang atau kucai yang sangat halus dapat menambah sentuhan rasa dan warna yang enak. Boleh dilewatkan jika tidak ada.)
Step 3
Oleskan saus mentega bawang putih yang sudah disiapkan secara merata di atas setiap potongan baguette. Pastikan untuk melapisi hingga ke bagian pinggir agar setiap gigitan penuh dengan rasa bawang putih yang lezat.
Step 4
Susun potongan baguette yang sudah diolesi mentega di keranjang air fryer Anda. Atur suhu ke 180°C dan panggang selama 7-9 menit, atau hingga bagian atasnya berwarna cokelat keemasan dan saus mentega sedikit berbuih. (Jika menggunakan oven konvensional, panaskan oven hingga 180°C dan panggang selama 8-10 menit. Waktu memasak dapat bervariasi tergantung alat Anda.)
