
Rolade Telur Spam Super Mudah: Perpaduan Sempurna Gurih Spam dan Lembutnya Telur
Rolade Telur Spam Super Mudah: Perpaduan Sempurna Gurih Spam dan Lembutnya Telur
Resep Rolade Telur Spam Super Simple: Cocok untuk Camilan, Hidangan Pelengkap, atau Sekadar Habiskan Stok Spam
Punya stok Spam dari bingkisan hadiah yang belum terpakai? Jangan khawatir! Kali ini kami akan membagikan resep rolade telur Spam yang sangat mudah dibuat, bisa jadi camilan lezat atau lauk pendamping yang mengenyangkan. Kombinasi sempurna antara lembutnya telur dan gurihnya Spam pasti disukai semua orang. Resep ini cocok untuk hidangan penutup yang praktis namun tetap terlihat istimewa, atau sebagai teman santapan minum teh atau kopi Anda!
Bahan Utama- 2-3 butir telur segar
- 2 potong Spam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, pecahkan 2-3 butir telur segar ke dalam mangkuk. Gunakan garpu atau pengocok telur untuk mengocok kuning dan putih telur hingga tercampur rata dan lembut. Mengocok telur dengan baik akan menghasilkan rolade telur yang empuk dan halus. Jika ada bagian putih telur yang kental (chalaza), Anda bisa menghilangkannya untuk tekstur yang lebih lembut.
Step 2
Selanjutnya, panaskan wajan anti lengket dengan api sedang-kecil. Tuangkan minyak goreng secukupnya. Tuang perlahan telur kocok ke dalam wajan, miringkan wajan sedikit agar adonan telur menyebar tipis merata. Saat telur mulai setengah matang, letakkan 2 potong Spam yang sudah disiapkan di tengah wajan, sejajar. Anda bisa mengiris Spam tipis atau memotongnya dadu sesuai selera.
Step 3
Ketika bagian bawah telur sudah matang dan mulai mengeras, gunakan sumpit atau sendok untuk mengangkat sedikit bagian pinggir telur. Lipat perlahan telur ke arah Spam untuk membungkusnya. Pada tahap ini, tuangkan sisa adonan telur yang belum matang secara perlahan di sekitar pinggiran Spam agar telur dan Spam menyatu dengan baik. Mengulangi proses ini akan membantu membentuk rolade telur Spam yang tebal dan menarik.
Step 4
Setelah seluruh bagian telur matang merata, dorong rolade telur ke salah satu sisi wajan. Gunakan spatula atau sendok untuk melipat sisa adonan telur yang belum matang ke bagian dalam, sambil terus menggulungnya. Terus gulung dan masak hingga seluruh adonan telur matang sempurna dan bentuknya kokoh. Hasilnya adalah rolade telur Spam berwarna cokelat keemasan yang lezat! Biarkan sedikit dingin sebelum dipotong-potong menjadi ukuran yang mudah disantap.

