Resep Tahu Sutra Tomat Segar dan Lembut
Resep Tahu Sutra Tomat Segar dan Lembut
Cegah Lelah Akibat Panas dengan ‘Tahu Sutra Tomat’ yang Dingin dan Sehat!
Kami persembahkan resep super simpel yang memadukan kelembutan tahu sutra dengan kesegaran tomat. Perpaduan tahu yang lumer di mulut dan tomat segar ini sangat istimewa, cocok dijadikan salad ringan atau hidangan pendamping yang mengenyangkan. Buatlah ‘Tahu Sutra Tomat’ yang penuh kesehatan dan rasa ini untuk menyegarkan tubuh dan pikiran Anda di kala cuaca panas!
Bahan Utama- Tahu sutra bulat (tebal sekitar 5 cm): 1 buah
- Tomat segar: 1/4 buah
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan tomat. Rebus tomat dalam air mendidih selama sekitar 10-15 detik. Segera bilas dengan air dingin, kupas kulitnya, buang bijinya, lalu dinginkan di lemari es. Langkah ini menjaga kesegaran tomat dan memastikan hidangan terasa sangat dingin dan lezat.
Step 2
Tomat yang sudah didinginkan, kupas, dan buang bijinya, lalu potong dadu sangat kecil. Dalam mangkuk kecil, campurkan tomat potong dadu dengan 1 sdt minyak zaitun extra virgin. Bumbui dengan sejumput garam dan lada hitam segar giling, aduk rata untuk membuat saus tomat yang lezat. Cicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera Anda.
Step 3
Sekarang saatnya menyajikan. Potong tahu sutra sesuai ukuran yang diinginkan dan letakkan dengan hati-hati di piring saji. Siram dengan saus tomat yang sudah disiapkan secara merata di atas tahu. ‘Tahu Sutra Tomat’ Anda yang segar dan bergizi kini siap dinikmati! Hidangan ini sangat cocok disantap saat Anda membutuhkan makanan yang ringan dan menyegarkan.
Anda Mungkin Suka Juga
Kecap Masak Buatan Sendiri (Mirin Rumahan)
Sambal Ikan Teri Pedas
