Resep Super Simpel ‘Ramyeon-bap’ (Nasi Ramen)
Resep Super Simpel ‘Ramyeon-bap’ (Nasi Ramen)
Cara Membuat ‘Ramyeon-bap’ ala ‘Manusia Alam’ Lee Seung-yoon dari ‘Omniscient Interfering View’
Cobalah membuat ‘Ramyeon-bap’ (Nasi Ramen) ala Lee Seung-yoon yang menjadi viral di acara TV ‘Omniscient Interfering View’! Hidangan ini sangat mudah dibuat dengan bahan-bahan minimal, namun menawarkan rasa yang luar biasa lezat. Mi-nya kenyal sempurna, dan nasi terinfusi sepenuhnya dengan kaldu ramen, menghasilkan makanan yang dibumbui dengan sempurna dan sangat memuaskan. Sangat mudah disiapkan, jadi mari kita buat bersama! Ayo coba sekarang!
Bahan-bahan- 1 bungkus Ramyeon (mi instan, merek apa saja)
- 1 cangkir kertas beras yang sudah direndam (sekitar 150g)
- 1.5 cangkir kertas air (sekitar 270ml)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan semua bahan Anda. Sebaiknya rendam beras sekitar 30 menit sebelumnya untuk tekstur yang lebih baik. Sambil menunggu beras direndam, buka bungkus ramyeon dan pisahkan bumbu sup, taburan sayuran kering, dan mi.
Step 2
Sekarang, ambil panci. Masukkan beras yang sudah direndam dan 1.5 cangkir air yang sudah diukur ke dalam panci. Perbandingan beras dengan air sangat penting untuk mendapatkan tekstur ramyeon-bap yang kenyal dan lembap sempurna.
Step 3
Masukkan bumbu sup ramen, taburan sayuran kering, dan mi ramyeon yang sudah dipatahkan ke dalam panci. Campurkan semua bahan agar rasa ramen meresap merata ke dalam nasi.
Step 4
Tutup panci dan didihkan dengan api besar selama sekitar 5 menit. Memasak dengan api besar di awal membantu beras menjadi lunak, memungkinkan rasa ramen meresap dengan cepat, dan memasak mi dengan sempurna.
Step 5
Setelah mendidih selama 5 menit, angkat sedikit tutupnya. Anda akan melihat bahwa cairannya sudah berkurang. Sekarang, kecilkan api. Tutup panci lagi dan biarkan mendidih perlahan selama 3 menit lagi, biarkan nasi matang sepenuhnya dan menyerap kaldu.
Step 6
Setelah 3 menit lagi dimasak dengan api kecil, matikan api sepenuhnya. Biarkan panci tertutup dan biarkan ramyeon-bap mengukus selama 2 menit. Periode istirahat ini memungkinkan nasi menjadi lebih empuk dan pulen, meningkatkan keseimbangan rasa secara keseluruhan.
Step 7
Tara! ‘Ramyeon-bap’ super simpel Anda sudah jadi. Buka tutupnya untuk menikmati hidangan lezat yang penuh dengan aroma ramen yang kaya. Persiapannya sederhana, tetapi rasanya tidak biasa – makanan yang benar-benar memuaskan!
Step 8
Untuk sentuhan yang lebih istimewa, pertimbangkan untuk menambahkan telur mata sapi di atas ramyeon-bap Anda! Pecahkan kuning telurnya dan campurkan dengan nasi akan menciptakan rasa yang kaya luar biasa. Anda juga bisa menambahkan taburan rumput laut atau irisan daun bawang sesuai selera.
Anda Mungkin Suka Juga
Saus Cocolan Pedas Manis Dakhanmari
Roti Gulung Jagung, Sosis & Keju Lezat
