Resep Roti Panggang Telur Keju Sederhana & Lezat
Resep Roti Panggang Telur Keju Sederhana & Lezat
Roti Panggang Telur Keju Ala Baekpa: Sandwich Sarapan Cepat & Mudah
Ini dia resep roti panggang super sederhana yang sempurna untuk sarapan. Cepat, mudah, dan sangat mengenyangkan, menjadikannya alternatif yang bagus untuk makanan lengkap saat Anda kehabisan waktu. Bersiaplah untuk memulai hari dengan lezat!
Bahan-bahan- 2 lembar roti tawar
- 3 butir telur
- 1/2 cangkir keju (parutan cheddar atau mozzarella direkomendasikan)
- Sejumput garam
- Sejumput gula (opsional, untuk sentuhan manis)
- Saus tomat untuk penyajian (opsional)
Instruksi Memasak
Step 1
Halo! Hari ini kita akan membuat ‘Roti Panggang Telur Keju Ala Baekpa’ yang sangat sederhana dan lezat, sempurna untuk sarapan cepat. Hanya butuh 5 menit untuk menyiapkannya, jadi Anda tidak perlu khawatir terlambat. Mari mulai hari Anda dengan makanan lezat menggunakan tips jitu Chef Baek Jong-won!
Step 2
Pertama, pecahkan 3 butir telur ke dalam mangkuk. Tambahkan sejumput garam dan kocok hingga tercampur rata. Anda tidak perlu mengocok terlalu kuat. Olesi sedikit wajan anti lengket dengan minyak dan tuangkan telur kocok untuk membuat telur dadar tipis atau lembaran telur. Setelah pinggiran telur mulai matang dan bagian tengahnya masih sedikit setengah matang, letakkan selembar roti dengan hati-hati di atas telur. Ini memungkinkan roti menyerap sebagian telur, membuatnya sangat lembap.
Step 3
Sekarang, selagi telur dan roti masih menyatu, balikkan semuanya dengan hati-hati di dalam wajan. Menggunakan wajan untuk membalik membantu menjaga bentuknya dan membuatnya rapi. Jika Anda merasa kesulitan, Anda bisa menggunakan spatula untuk membantu membaliknya dengan lembut.
Step 4
Setelah dibalik, dengan sisa panas dari wajan, letakkan lembaran telur matang (yang Anda buat kira-kira seukuran roti) dengan hati-hati di atas roti. Jika lembaran telur Anda sedikit lebih besar dari roti, Anda bisa sedikit merapikan pinggirannya agar sesuai. Pastikan lembaran telur menutupi seluruh roti untuk hasil terbaik.
Step 5
Selanjutnya, taburkan keju dengan melimpah di atas lembaran telur. Anda bisa menggunakan keju cheddar atau mozzarella sesuai selera; sekitar 1/2 cangkir sudah cukup. Keju yang meleleh akan menambah tekstur yang sangat creamy. Jika suka, taburkan sekitar 1/2 sendok teh gula di atas keju. Gula menyeimbangkan rasa asin keju dan gurihnya telur, menciptakan kombinasi manis dan gurih yang lezat.
Step 6
Terakhir, lipat roti panggang menjadi dua. Keju yang sedikit meleleh akan membantu roti terlipat dengan mulus. Setelah dilipat, biarkan matang di wajan dengan api kecil selama sekitar satu menit lagi. Ini memastikan keju meleleh sepenuhnya dan roti menjadi kecoklatan yang indah, melengkapi roti panggang telur keju lezat Anda.
Step 7
Nah, inilah roti panggang telur keju yang sudah jadi! Sajikan selagi hangat, dan Anda akan menikmati lelehan keju yang nikmat. Anda bisa menambahkan sedikit saus tomat jika suka, atau menikmatinya dengan susu atau kopi sebagai sarapan yang mengenyangkan. Roti panggang yang sederhana namun luar biasa ini pasti akan mencerahkan hari Anda!
