Resep Roti Kukus Mekar (Hua Juan) Air Fryer
Resep Roti Kukus Mekar (Hua Juan) Air Fryer
Cara Mudah Membuat Hua Juan (Roti Kukus Mekar) yang Lezat dengan Air Fryer
Ingin menikmati kelezatan roti yang baru dipanggang di rumah dengan mudah? Dengan menggunakan air fryer, Anda bisa membuat Hua Juan (roti kukus Tiongkok) yang renyah di luar dan lembut mengembang di dalam. Resep ini sangat cocok untuk camilan anak-anak maupun teman minum teh di sore hari. Ikuti resep ini dan nikmati roti kukus mekar buatan sendiri yang lezat!
Bahan-bahan- Roti Kukus Mekar (Hua Juan) beku, 4-6 buah
- Semprotan minyak goreng (atau minyak goreng)
- Madu, susu kental manis, atau selai stroberi (untuk cocolan)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, keluarkan roti kukus mekar yang beku dari freezer dan biarkan mencair di suhu ruang hingga empuk dan lentur. Biasanya membutuhkan waktu sekitar 30 menit hingga 1 jam. Pastikan benar-benar mencair untuk tekstur terbaik; jika kurang mencair, waktu memasak mungkin lebih lama dan bagian dalamnya kurang lembut.
Step 2
Setelah mencair, tata roti kukus mekar di dalam keranjang air fryer dalam satu lapisan. Berikan sedikit jarak antar roti agar matang merata. Selanjutnya, semprotkan sedikit minyak goreng ke seluruh permukaan roti kukus. Jika tidak ada semprotan minyak, Anda bisa mengoles tipis dengan kuas. Langkah ini penting untuk mendapatkan bagian luar yang renyah dan berwarna keemasan.
Step 3
Panaskan air fryer Anda pada suhu 160°C (320°F) dan masak selama 15 menit. Untuk hasil terbaik, balik roti kukus mekar di tengah waktu memasak (sekitar 7-8 menit) agar kedua sisi matang merata dan renyah. Perhatikan rotinya, karena waktu memasak di air fryer bisa sedikit berbeda tergantung pada jenis alatnya.
Step 4
Setelah matang, keluarkan roti kukus mekar yang masih panas dari air fryer. Roti akan berwarna keemasan yang cantik, dengan bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut serta mengepul. Sangat nikmat disantap selagi hangat, dicocol dengan madu, susu kental manis, atau selai stroberi favorit Anda. Selamat menikmati camilan buatan sendiri yang sederhana namun memuaskan!
