Resep Roti Bakar Keju Renyah Super Sederhana
Resep Roti Bakar Keju Renyah Super Sederhana
Roti Bakar Keju Renyah Buatan Sendiri dalam 5 Menit
Memperkenalkan roti bakar keju yang sangat mudah, renyah di luar, lembut di dalam, dan kaya rasa keju lezat. Sangat cocok sebagai camilan cepat untuk anak-anak atau hidangan ringan yang memuaskan saat lapar!
Bahan Utama- 1 butir telur besar
- 2 lembar roti tawar
- 2 lembar keju slice atau mozzarella (atau sesuai selera)
- Sejumput garam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, pecahkan 1 telur ke dalam mangkuk lebar. Tambahkan sejumput garam untuk perasa. Untuk tekstur yang lebih halus, Anda bisa menyaring adonan telur melalui saringan. Kocok telur hingga rata dengan garpu atau pengocok telur, pastikan tidak ada gumpalan.
Step 2
Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang-rendah. Letakkan selembar roti tawar di wajan. Gunakan sendok untuk meratakan adonan telur kocok di atas permukaan roti tawar. Pastikan untuk melapisi bagian pinggirnya dengan baik agar tidak gosong dan menghasilkan roti bakar yang lezat.
Step 3
Setelah sisi yang dilapisi telur mulai berwarna cokelat keemasan, balikkan roti tawar dengan hati-hati. Sangat penting untuk menjaga api tetap sedang-rendah selama proses ini. Api yang terlalu besar dapat membakar bagian luar sebelum bagian dalamnya matang.
Step 4
Oleskan kembali adonan telur secara merata di sisi atas roti yang baru terbuka, sama seperti sebelumnya. Mulai sekarang, balik roti setiap sekitar 5 detik, masak kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah. Membalik berulang kali ini membantu roti menjadi ekstra renyah dan telur matang merata.
Step 5
Saat roti sudah cukup kecokelatan dan renyah, siapkan keju Anda. Jika menggunakan keju slice, potong menjadi bagian yang mudah diatur dan letakkan di atasnya. Jika menggunakan keju mozzarella parut, taburkan dengan melimpah. Roti bakar akan menjadi sangat beraroma saat keju mulai meleleh.
Step 6
Balikkan roti lagi sehingga sisi yang berisi keju kini menghadap ke bawah di wajan. Ini memungkinkan keju meleleh dengan indah dan menyatu dengan roti berkat panas dari wajan.
Step 7
Terus masak selama sekitar 15 detik lagi hingga keju meleleh sempurna dan lengket. Pindahkan roti bakar keju panas ke piring dan nikmati segera! Untuk sensasi ekstra, Anda bahkan bisa melelehkan sedikit keju lagi di pinggiran roti.
