Resep Nasi Siram Zukini Sederhana dan Lezat
Resep Nasi Siram Zukini Sederhana dan Lezat
Nasi Siram Zukini Buatan Sendiri yang Mudah Dibuat – Sempurna untuk Makanan Mengenyangkan!
Memperkenalkan resep nasi siram zukini yang cepat dan lezat menggunakan zukini segar. Saya membeli paket berisi 3 zukini saat sedang diskon dan memutuskan untuk segera memasaknya! Tumisan zukini ini, saat disajikan di atas nasi, menjadi makanan yang luar biasa dan memuaskan berkat zukini yang manis, bawang bombay yang renyah, dan saus yang gurih. Jika Anda tidak sedang ingin makan nasi siram, tumisan lezat ini juga sangat cocok sebagai hidangan pendamping atau lauk (banchan). Resep ini sederhana namun menjamin rasa yang lezat. Mari kita buat nasi siram zukini ini sekarang!
Bahan Utama- 1 Zukini
- 1/2 Bawang Bombay
- 1 Telur
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih zukini dan potong-potong seukuran sekali suap, dengan ketebalan sekitar 0.5 cm, berbentuk setengah lingkaran atau sesuai selera Anda. Kupas dan iris tipis bawang bombay. Siapkan bawang putih cincang.
Step 2
Panaskan wajan di atas api sedang-kecil. Tambahkan 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm minyak wijen. Masukkan 1 sdm bawang putih cincang dan tumis perlahan hingga harum, hati-hati jangan sampai gosong.
Step 3
Setelah bawang putih harum, masukkan zukini yang sudah dipotong dan irisan bawang bombay ke dalam wajan. Tumis bersama hingga zukini sedikit melunak dan bawang bombay mulai terlihat transparan.
Step 4
Sekarang saatnya menambahkan bumbu. Masukkan 1 sdm gochugaru, 1 sdm saus tiram, dan 1 sdm kecap asin. Aduk rata dan lanjutkan menumis selama sekitar 3-5 menit, atau sampai zukini empuk dan bumbu melapisi semua bahan secara merata. Hati-hati jangan sampai terlalu matang karena zukini bisa menjadi lembek.
Step 5
Sajikan nasi hangat dalam mangkuk. Taburi nasi dengan tumisan zukini lezat yang baru saja Anda buat untuk melengkapi nasi siram Anda.
Step 6
Untuk hidangan yang lebih kaya dan memuaskan, tambahkan telur mata sapi setengah matang di atas nasi siram Anda. Taburi dengan biji wijen sebagai sentuhan akhir. Selamat menikmati hidangan Anda!
