Resep Nasi Goreng Telur Sederhana
Resep Nasi Goreng Telur Sederhana
Nasi Goreng Telur Keju Super Praktis!
Hidangan cepat dan memuaskan menggunakan nasi sisa dan telur dari kulkas Anda! Nasi goreng telur kecap ini adalah favorit anak-anak dan orang dewasa. Sederhana namun kaya rasa dan nutrisi.
Bahan Utama- 2 butir telur ayam
- Sedikit daun bawang, iris halus
Bumbu- Sejumput garam
- Sejumput lada hitam
- Kecap manis (sesuai selera)
- Sejumput garam
- Sejumput lada hitam
- Kecap manis (sesuai selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pecahkan 2 butir telur segar ke dalam mangkuk pencampur. Tambahkan irisan daun bawang. Kombinasi ini menciptakan dasar yang harum untuk nasi goreng Anda. Bumbui dengan sejumput garam untuk meningkatkan rasa alami telur.
Step 2
Kocok perlahan telur, daun bawang, dan garam hingga tercampur rata. Pastikan kuning dan putih telur tercampur serta daun bawang tersebar merata. Hindari mengocok terlalu banyak; beberapa gerakan cepat sudah cukup.
Step 3
Panaskan wajan yang sedikit berminyak di atas api sedang. Tuangkan campuran telur kocok. Saat pinggirannya mulai mengeras, aduk perlahan dengan spatula atau sumpit untuk membuat telur orak-arik yang lembut. Masak sebentar hingga matang, karena terlalu matang dapat membuatnya alot. Memasak cepat ini adalah kunci tekstur yang lembut.
Step 4
Geser telur orak-arik ke satu sisi wajan. Tambahkan nasi matang ke ruang kosong. Hancurkan gumpalan nasi dengan lembut menggunakan spatula Anda dan aduk rata. Setelah nasi hangat, campurkan dengan telur orak-arik dan aduk kembali. Taburkan sejumput lada hitam pada tahap ini untuk meningkatkan aroma dan rasa nasi serta telur.
Step 5
Sekarang saatnya untuk bintang nasi goreng ini: kecap manis! Tuangkan kecap manis di atas nasi dalam pola zig-zag, sesuaikan jumlahnya sesuai selera Anda. Tambahkan lebih banyak untuk rasa yang lebih asam dan manis, atau lebih sedikit untuk rasa yang lebih halus.
Step 6
Lanjutkan mengaduk hingga semua bahan tercampur rata dan nasi terlapisi kecap manis secara merata. Ini memastikan setiap gigitan beraroma. Sajikan segera selagi hangat untuk rasa terbaik!
