Ini pertama kalinya saya membuat Yeongyang Chalteok, dan saya sangat senang dengan hasilnya, bahkan menggunakan tepung ketan kering, yang lebih mudah didapat daripada jenis basah. Jika membuat kue beras dengan tepung beras biasa (non-ketan) bisa jadi rumit, tepung ketan bekerja sesuai bayangan saya, menghasilkan tekstur kenyal yang luar biasa. Aneh, bukan? Saya tidak suka kue beras yang dijual di toko, tapi saya makan kue buatan sendiri dengan sangat baik. Mungkin usaha saya sendiri yang membuat saya terkesan! Kali ini, saya membuat Yeongyang Chalteok karena saya menyukainya, dan anak kembar saya juga menyukainya. Namun, mereka tidak memakannya – mungkin karena labu, kesemek kering, dan kurma? Lain kali, saya harus membuatnya hanya dengan bahan-bahan favorit mereka. Membuat kue beras membuat saya ingin mencoba lebih banyak lagi, dan itu sangat menyenangkan. Saya berharap lengan saya cepat sembuh agar saya bisa membuat semua kue beras yang terlintas di pikiran saya! Yeongyang Chalteok yang kenyal, lezat, dan sangat bergizi ini akan menjadi camilan yang bagus untuk anak-anak atau hadiah yang menyenangkan untuk liburan. Semoga hari Anda menyenangkan hari ini~♡