Resep Kimchi Pir Manis dan Segar (Baek Kimchi)
Resep Kimchi Pir Manis dan Segar (Baek Kimchi)
Buat Kimchi Pir Lezat dan Segar & Salad Lobak dengan Cepat menggunakan Pisau Koki Tiongkok Correlle Brand Chicago Cutlery yang Tajam!
Ini adalah kimchi pir yang cocok untuk dinikmati anak-anak. Rasanya tidak terlalu pedas, dengan rasa manis yang lezat dari pir dan rasa yang menyegarkan.
Bahan-bahan- 2 buah Pir
- 2 sdm Gochugaru (bubuk cabai Korea)
- 1 sdm Saeujeot (udang asin fermentasi)
- 1/2 sdm Bawang Putih cincang
- 3 sdm Daun Bawang cincang
- Biji wijen (panggang, untuk taburan)
Instruksi Memasak
Step 1
Kimchi pir ini sangat cepat dibuat, hanya membutuhkan pemotongan dengan pisau dapur Anda dan menggunakan bumbu umum yang ada di dapur. Ini adalah resep yang membuktikan bahwa kimchi lezat dapat dibuat dengan mudah!
Step 2
Pertama, cuci bersih kedua buah pir. Agar ramah anak, buang dengan hati-hati bagian tengah pir, singkirkan bagian biji di tengah.
Step 3
Potong pir yang sudah dibuang bijinya menjadi kubus seukuran sekali gigit. Kubus berukuran sekitar 2-3 cm ideal untuk menyerap bumbu dan mudah dimakan.
Step 4
Pindahkan pir yang sudah dipotong dadu ke dalam mangkuk besar. Tambahkan bumbu yang sudah disiapkan: 2 sendok makan gochugaru, 1 sendok makan saeujeot, 1/2 sendok makan bawang putih cincang, dan 3 sendok makan daun bawang cincang.
Step 5
Aduk perlahan bahan-bahannya, pastikan bumbu melapisi kubus pir secara merata. Berhati-hatilah agar tidak mengaduk berlebihan, karena ini dapat membuat pir menjadi lembek. Taburkan dengan biji wijen panggang sebagai sentuhan akhir. Kimchi pir lezat Anda siap!
Step 6
Kami dengan cepat membuat kimchi pir dan salad lobak ini untuk dinikmati bersama samgyeopsal (perut babi) yang lezat! Kimchi pir yang manis dan menyegarkan menyeimbangkan kekayaan perut babi, membuat makanan semakin menyenangkan. Ini adalah lauk yang fantastis untuk anak-anak atau tambahan istimewa untuk makanan apa pun.
