Resep Jang-Kalguksu Pedas Nongshim dengan Tambahan Odeng Tusuk yang Lezat
Resep Jang-Kalguksu Pedas Nongshim dengan Tambahan Odeng Tusuk yang Lezat
Cara Membuat Jang-Kalguksu Odeng yang Mengenyangkan dan Lezat Menggunakan Jang-Kalguksu Pedas Nongshim!
Saat cuaca mulai dingin, bukankah Anda mendambakan semangkuk sup hangat yang menenangkan? Terutama saat angin dingin bertiup, saya mendambakan Jang-Kalguksu yang pedas namun gurih. Membuatnya sendiri di rumah bisa jadi merepotkan, tetapi saya baru-baru ini menemukan ‘Jang-Kalguksu Pedas’ dari Nongshim dan sangat senang! Meskipun sangat lezat dimasak langsung dari kemasan, saya bertanya-tanya apakah saya bisa membuatnya lebih baik. Terinspirasi oleh kecintaan saya pada odeng tusuk, saya memutuskan untuk membuat ‘Jang-Kalguksu Odeng’ dengan menambahkannya ke dalam racikan. Resep ini meningkatkan hidangan mi instan sederhana menjadi hidangan yang memuaskan, sempurna untuk hari yang nyaman.
Bahan-bahan- 1 bungkus Nongshim Jang-Kalguksu Pedas
- 2 lembar odeng kotak
- 1 pasang tusuk sate kayu
- 1 batang daun bawang
- 1/4 buah bawang bombay
- Jamur tiram, secukupnya
- 2 buah jamur shiitake
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, lipat odeng kotak dengan rapi dan tusukkan pada tusuk sate kayu untuk membuat ‘tusuk sate’ odeng. Persiapan ini memastikan odeng matang merata bersama mi dan menyerap kaldu dengan indah, menambahkan tekstur dan rasa yang lezat.
Step 2
Siapkan daun bawang dengan mengiris sekitar 3/4 batangnya secara diagonal untuk dimasak, dan cincang halus 1/4 sisanya untuk hiasan. Untuk jamur shiitake, potong bagian batang yang keras dan sikat bersih kotoran apa pun. Anda bisa membuat goresan pada tudungnya untuk presentasi atau cukup mengirisnya dengan ketebalan yang sesuai. Sobek jamur tiram menjadi potongan seukuran sekali gigit dan iris tipis bawang bombay.
Step 3
Dalam panci, tambahkan 500 ml air dan didihkan dengan api besar. Memastikan air benar-benar mendidih adalah kunci untuk mi yang matang sempurna dan kaldu yang beraroma.
Step 4
Setelah air mendidih kuat, masukkan semua bahan sekaligus: mi Jang-Kalguksu, paket sayuran kering yang melimpah, bumbu sup makanan laut yang gurih, tusuk sate odeng yang sudah disiapkan, irisan daun bawang diagonal, irisan bawang bombay, jamur tiram yang disobek, dan jamur shiitake yang diiris.
Step 5
Untuk memastikan tusuk sate odeng matang merata dan terendam, sesekali siramkan kaldu ke bagian yang terpapar. Biarkan mendidih selama kurang lebih 5 menit. Mi, sayuran, dan odeng akan matang, dan kaldu akan menjadi kaya rasa.
Step 6
Matikan api. Sekarang, tambahkan paket ‘pasta matang pedas’ (bumbu sup) yang disertakan dengan Nongshim Jang-Kalguksu. Aduk rata hingga benar-benar larut dan tercampur dalam kaldu. Pasta inilah yang memberikan Jang-Kalguksu rasa khas yang dalam, pedas, dan kompleks.
Step 7
Sajikan Jang-Kalguksu yang lezat ke dalam mangkuk saji. Hiasi dengan daun bawang cincang yang disisihkan. Jang-Kalguksu Odeng Anda yang mengenyangkan dan beraroma lezat kini siap dinikmati! Sajikan segera dan nikmati setiap suapan.
