Ramen Toowoomba Mewah ala Rumahan
Ramen Toowoomba Mewah ala Rumahan
♥ [Santapan Pengantin Baru] Resep Ramen Toowoomba ala Outback Steakhouse
Nikmati hidangan khas Outback Steakhouse di rumah! Ramen biasa berubah menjadi hidangan yang luar biasa elegan. Wah, sangat mewah! Haha. Hari ini, Anda adalah koki utamanya! ☆
Bahan-bahan- 1 bungkus mie instan ramen
- 2 lembar keju slice
- 1/2 buah Bawang bombay
- 5 siung Bawang putih
- 3-4 buah Jamur kancing
- 200ml Susu cair
- 50ml Krim kental (heavy cream)
- 1 putaran Minyak goreng
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan sayuran yang akan menambah cita rasa Ramen Toowoomba Anda. Iris tipis atau cincang halus bawang putih. Iris bawang bombay menjadi setengah lingkaran. Bersihkan jamur kancing dan potong menjadi empat bagian atau sesuai selera.
Step 2
Didihkan air dalam panci yang cukup banyak untuk merebus ramen dengan api besar. Sementara itu, panaskan wajan cekung dengan api kecil. Tambahkan sedikit minyak goreng, lalu masukkan irisan bawang putih dan bawang bombay. Tumis perlahan hingga harum tanpa gosong. Masak hingga bawang putih berwarna keemasan dan bawang bombay menjadi bening.
Step 3
Setelah bawang putih dan bawang bombay harum, masukkan jamur yang sudah dipotong ke dalam wajan dan tumis bersama. Untuk hidangan yang lebih kaya, jangan ragu untuk menambahkan topping favorit Anda seperti bacon, udang, atau dada ayam, lalu tumis bersama.
Step 4
Saat air mendidih, masukkan mie ramen dan masak sekitar 1-2 menit lebih singkat dari waktu yang tertera pada kemasan. Selagi mie matang, tuangkan 200ml susu dan 50ml krim kental ke dalam wajan berisi tumisan sayuran. Jaga api tetap kecil dan buat saus krimnya.
Step 5
Masukkan setengah dari bumbu ramen instan ke dalam saus krim dan aduk rata hingga larut. (Sesuaikan jumlah bumbu sesuai selera Anda; bisa terlalu asin jika ditambahkan semua sekaligus). Terus aduk dan masak saus dengan api kecil agar tidak menggumpal.
Step 6
Tiriskan mie yang sudah matang sedikit, lalu langsung masukkan ke dalam wajan berisi saus krim. Kecilkan api, kemudian tambahkan 2 lembar keju slice yang dipotong besar. Aduk perlahan menggunakan sumpit atau sendok sayur agar saus merata dengan mie, masak hingga keju meleleh dan saus mengental sesuai kekentalan yang diinginkan.
Step 7
Terakhir, bumbui dengan lada hitam sesuai selera. Pindahkan Ramen Toowoomba yang sudah jadi ke mangkuk saji yang cantik. Taburkan sedikit peterseli kering di atasnya untuk tampilan yang menarik. Nikmati Ramen Toowoomba spesial buatan sendiri ini di rumah Anda!
