Ramen Renyah & Gurih: Kombinasi Sempurna dengan Nasi Goreng Kering (Nurungji)
Ramen Renyah & Gurih: Kombinasi Sempurna dengan Nasi Goreng Kering (Nurungji)
Tingkatkan Ramen Instan Anda dengan Aroma Khas Nurungji!
Bosan dengan ramen instan yang itu-itu saja? Ubah ramen Anda menjadi hidangan yang mengenyangkan dan penuh cita rasa dengan tambahan renyah nasi kering (nurungji)! Kombinasi unik ini menawarkan kontras tekstur yang menyenangkan dan aroma kaya seperti kacang yang sangat cocok dengan kuah gurihnya. Ini adalah makanan yang sangat memuaskan, menghibur, dan menggairahkan sekaligus. Temukan level ramen instan selanjutnya!
Bahan-bahan- 1 bungkus Ramen instan
- Sedikit jamur shiitake kering (iris)
- Sedikit daun bawang (iris)
- 1 genggam Nasi goreng kering (Nurungji)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan semua bahan yang Anda butuhkan. Ramen, daun bawang, dan nasi goreng kering adalah bahan pokok. Jika Anda memiliki jamur shiitake kering, jangan ragu untuk menambahkannya, tetapi tidak masalah jika Anda tidak memilikinya. Jamur jenis apa pun akan bekerja dengan baik dalam hidangan ini.
Step 2
Saya memilih menggunakan nasi goreng kering dari beras merah untuk rasa gurih dan seperti kacangnya yang mendalam. Teksturnya yang kenyal menambah dimensi yang fantastis pada ramen, membuatnya semakin dinikmati.
Step 3
Didihkan air dalam panci. Setelah mendidih, masukkan mie ramen, bumbu bubuk, dan jamur iris yang sudah disiapkan. Masak sesuai instruksi pada kemasan ramen.
Step 4
Sekarang saatnya menambahkan nasi goreng kering (nurungji). Sangat penting untuk menambahkan nurungji hanya menjelang akhir waktu memasak. Jika Anda merebusnya terlalu lama, ia akan menjadi lunak dan kehilangan tekstur serta rasanya yang lezat. Tujuannya adalah memasaknya sedikit, mirip dengan cara nasi dimasak dalam nurungji-tang (sup Korea dengan nasi kering), sehingga tetap mempertahankan sebagian strukturnya. Saat Anda makan ramen, nurungji secara alami akan sedikit melunak.
Step 5
Terakhir, tambahkan nurungji dan daun bawang cincang ke dalam panci. Biarkan mendidih perlahan selama sekitar 30 hingga 50 detik, cukup untuk menyatukan rasa dan sedikit melunakkan nasi goreng kering. Jaga api tetap sedang-rendah.
Step 6
Ramen Nurungji Anda yang lezat sudah siap! Rasa gurih dan seperti kacang dari nasi goreng kering berpadu indah dengan kuah ramen, menciptakan hidangan yang benar-benar memuaskan dan mengenyangkan. Ini adalah kombinasi yang tak terkalahkan!
Step 7
Meskipun banyak orang suka menambahkan nasi ke dalam ramen mereka, kami sangat menyarankan Anda mencoba versi ini dengan nurungji sebagai gantinya. Ini menawarkan pengalaman yang sama sekali berbeda, namun sama lezatnya, yang pasti akan memikat selera Anda. Cobalah – Anda tidak akan menyesal!
