Ramen Kepiting Salju: Rasa Laut yang Menyegarkan
Ramen Kepiting Salju: Rasa Laut yang Menyegarkan
Kuah Lezat dan Menyegarkan! Ramen Kepiting Salju Sempurna
Ini adalah ramen yang dimasak dengan kepiting salju, menawarkan kuah yang sangat menyegarkan! Pilihan yang fantastis untuk hidangan istimewa.
Bahan-bahan- 2 badan Kepiting Salju
- 1.5 bungkus mi Ramen instan
- Sedikit Daun Bawang (iris halus)
- 1/2 sdm pasta Miso
Instruksi Memasak
Step 1
Mulailah dengan merebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan 2 badan kepiting salju yang sudah dibersihkan dan 1/2 sendok makan pasta miso ke dalam air. Pasta miso akan membantu meningkatkan rasa manis alami kepiting dan menambahkan kedalaman rasa pada kuah.
Step 2
Setelah air mendidih dengan kuat, masukkan 1.5 bungkus mi ramen. Pastikan untuk menyertakan semua paket sayuran kering yang datang dengan ramen untuk menambah tekstur dan rasa. Untuk bubuk bumbu kuah, masukkan hanya setengahnya terlebih dahulu. Anda selalu bisa menambahkan lebih banyak nanti untuk menyesuaikan rasa asin sesuai selera Anda.
Step 3
Untuk mendapatkan mi yang kenyal sempurna, gunakan teknik ‘angkat dan celup’! Angkat mi dari air mendidih berulang kali dengan sumpit Anda lalu masukkan kembali. Proses ini membantu mendinginkan mi sedikit dan mencegahnya menjadi lembek, menghasilkan tekstur kenyal yang menyenangkan. Lanjutkan ini selama sekitar 3 menit saat ramen dimasak.
Step 4
Tepat sebelum ramen matang sepenuhnya, masukkan irisan daun bawang. Rasa segar dan sedikit pedas dari daun bawang akan menambah kecerahan yang luar biasa pada kuah. Biarkan mendidih sebentar lagi untuk membiarkan rasa menyatu. Ramen kepiting salju lezat Anda sekarang siap dinikmati!
