Puding Jagung Bentuk Hati yang Menggemaskan
Puding Jagung Bentuk Hati yang Menggemaskan
Rekomendasi untuk Pesta Selamatan & Camilan: Puding Jagung Bentuk Hati ♥
Bosan dengan puding jagung biasa? Ini cara yang indah dan lezat untuk membuatnya! Camilan berbentuk hati ini sama menyenangkan dilihatnya seperti saat disantap.
Puding Jagung Bentuk Hati- 1 buah jagung manis
- 1 kaleng kecil Spam
- Tepung bumbu serbaguna (secukupnya)
- 2 butir telur (atau sesuai selera)
- Cetakan kue bentuk hati (ukuran kecil)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih jagung manis dan tiriskan airnya. Potong jagung manis melintang dengan ketebalan sekitar 0.5 cm. Potong Spam dengan ketebalan yang serupa dengan jagung manis. Memotong bahan-bahan dengan ketebalan yang serupa akan memastikan bentuknya bagus dan matang merata.
Step 2
Letakkan cetakan kue bentuk hati di atas potongan jagung manis atau Spam, lalu tekan dengan kuat untuk membentuk hati. Anda bisa memotong dengan hati-hati mengikuti bentuk cetakan menggunakan pisau, atau memotong irisan tipis menggunakan cetakan. Jika Spam terlalu tebal, Anda bisa membelahnya menjadi dua setelah dicetak hati untuk mendapatkan ketebalan yang seragam. Ini akan membantu bentuknya tetap terjaga saat digoreng.
Step 3
Siapkan jagung manis dan Spam yang sudah dibentuk. Lapisi tipis dan merata satu sisi potongan jagung manis dengan tepung bumbu. Kemudian, kocok telur dalam mangkuk untuk membuat adonan telur. Celupkan kedua sisi jagung manis dan Spam yang sudah dilapisi tepung bumbu ke dalam adonan telur. Adonan telur akan membantu lapisan menempel dan memberikan warna keemasan yang indah saat dimasak.
Step 4
Panaskan wajan di atas api sedang-kecil dan tambahkan minyak goreng secukupnya. Letakkan dengan hati-hati jagung manis dan Spam berbentuk hati yang sudah dicelup adonan telur ke dalam wajan panas. Sebaiknya letakkan sisi yang dilapisi tepung bumbu menghadap ke bawah terlebih dahulu. Goreng selama kurang lebih 2-3 menit di setiap sisi, atau hingga berwarna cokelat keemasan dan telur matang. Perhatikan api agar tidak gosong. Setelah digoreng, Anda bisa menepuk-nepuknya dengan tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak agar rasanya lebih ringan. Puding jagung ini tidak sulit dibuat, namun bentuk hatinya yang menawan membuatnya sangat menarik secara visual dan sangat populer di kalangan orang dewasa maupun anak-anak. Anda akan mendapatkan sepiring puding jagung hati yang lezat siap dinikmati! Sangat cocok untuk acara spesial atau untuk menunjukkan perhatian Anda kepada seseorang.
