Pizza Tortilla Super Simpel: Camilan, Makanan Utama, atau Kudapan Lezat!
Pizza Tortilla Super Simpel: Camilan, Makanan Utama, atau Kudapan Lezat!
Pizza Tortilla Praktis Siap dalam Hitungan Menit!
Mengidamkan pizza lezat tapi tidak punya banyak waktu? Resep super simpel ini menggunakan tortilla siap pakai dan bahan-bahan dari kulkas Anda untuk menciptakan pizza fantastis yang sempurna untuk camilan cepat, kumpul santai, atau hidangan pembuka yang memuaskan. Ini adalah hidangan ajaib yang bisa dibuat dalam hitungan menit. Ayo membuatnya bersama!
Bahan untuk Pizza Tortilla Mudah Anda- 6 lembar bacon Kanada, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Sedikit minyak goreng
- 2 potong nanas kalengan, potong-potong seukuran gigitan
- 4 sdm saus tomat
- 3 lembar keju slice
- Keju Grana Padano (atau keju Parmesan parut), sesuai selera
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan bacon Kanada, komponen rasa kunci untuk pizza Anda. Cincang halus 6 lembar bacon Kanada menjadi potongan-potongan kecil, sekitar tebal 0.5 cm, mirip dengan cara memotong ham. Ini memastikan tekstur yang menyenangkan di setiap gigitan.
Step 2
Panaskan wajan dengan api sedang. Masukkan bacon Kanada yang sudah dicincang dan masak hingga berwarna cokelat keemasan dan sedikit renyah. Bacon akan mengeluarkan lemaknya sendiri yang beraroma, meningkatkan rasanya. Setelah matang, pindahkan bacon ke piring yang dilapisi tisu dapur untuk meniriskan kelebihan minyaknya.
Step 3
Selanjutnya, siapkan bawang bombay, yang menambahkan rasa manis dan tekstur renyah yang luar biasa. Kupas dan cuci 1 buah bawang bombay, lalu iris tipis. Irisan tipis akan matang dengan indah dan menyatu sempurna ke dalam pizza.
Step 4
Tambahkan sedikit minyak goreng ke wajan yang sama (atau yang bersih) dan tumis irisan bawang bombay dengan api sedang-rendah hingga menjadi transparan dan sedikit keemasan. Proses ini, yang dikenal sebagai karamelisasi, memperdalam rasa manisnya dan menambahkan rasa kaya pada pizza Anda.
Step 5
Sekarang, mari kita susun dasar pizza. Letakkan selembar kertas roti di atas loyang atau langsung di wajan. Letakkan satu lembar tortilla rata di atas kertas roti. Menggunakan kertas roti membuat pembersihan menjadi mudah dan mencegah lengket.
Step 6
Oleskan sekitar 2 sendok makan saus tomat secara merata di atas tortilla. Gunakan bagian belakang sendok untuk memastikan saus menutupi permukaan hingga ke pinggirnya, memaksimalkan kelezatan saus di setiap gigitan.
Step 7
Susun irisan bawang bombay yang sudah ditumis secara merata di atas saus tomat. Bawang bombay yang manis dan lunak akan memberikan lapisan rasa lezat yang melengkapi saus.
Step 8
Selanjutnya, sebarkan bacon Kanada yang renyah dan matang di atas bawang bombay. Bacon yang gurih dan sedikit berasap memberikan kontras yang menyenangkan dengan topping lainnya.
Step 9
Tambahkan potongan nanas. Potongan nanas yang manis dan berair menawarkan rasa tropis yang memotong kekayaan dan menambahkan elemen menyegarkan pada pizza.
Step 10
Terakhir, sobek atau potong 1,5 lembar keju slice menjadi potongan-potongan yang lebih kecil dan sebarkan di atas topping. Saat keju meleleh, keju akan menyatukan semuanya dengan indah dan menambahkan tekstur yang lembut dan lengket.
Step 11
Waktunya memasak! Letakkan pizza tortilla yang sudah disusun di wajan dengan pengaturan api terendah. Tutup dengan penutup dan masak perlahan selama sekitar 5-7 menit, atau sampai keju benar-benar meleleh dan tortilla berwarna keemasan serta sedikit renyah di bagian bawah. Memasak dengan api kecil memastikan tidak gosong dan matang merata.
Step 12
Setelah keju meleleh sempurna dan berbuih, taburi dengan keju Grana Padano (atau keju Parmesan parut) secara melimpah. Ini menambahkan sentuhan akhir rasa gurih dan seperti kacang yang meningkatkan keseluruhan pizza.
Step 13
Potong pizza tortilla buatan sendiri yang lezat menjadi beberapa bagian dan nikmati! Resep yang sangat sederhana ini menghasilkan pizza yang fantastis yang sempurna untuk segala acara. Pasangkan dengan minuman dingin untuk pengalaman yang lebih menyenangkan!
