Pizza Tortilla Margherita Buatan Rumah: Rasa Italia di Dapur Anda
Pizza Tortilla Margherita Buatan Rumah: Rasa Italia di Dapur Anda
Resep Pizza Margherita Tortilla Mudah dengan Saus Tomat | Pizza Keto & Bebas Gluten Cepat
Nikmati rasa pizza otentik tanpa repot! Pizza Tortilla Margherita ini sangat mudah dibuat, cocok untuk pemula, dan menggunakan tortilla kelapa ramah keto. Lewati tepung dan oven, dan rasakan pizza berkualitas restoran pizza di dapur Anda sendiri.
Bahan-bahan- 1 Tortilla Kelapa Keto
- 4 sdm Saus Pasta Tomat Basil
- 70g Keju Mozzarella Segar
- 4g Daun Basil Segar
- 1 semprotan Minyak Zaitun Spray
- Sedikit Keju Parmigiano Reggiano
Instruksi Memasak
Step 1
Untuk sausnya, kita akan menggunakan saus pasta tomat basil siap pakai yang praktis. Pilih produk organik jika memungkinkan. Saus ini sudah mengandung campuran rempah dan bumbu, jadi tidak perlu dimasak terpisah, membuat persiapan pizza Anda jauh lebih cepat.
Step 2
Siapkan keju mozzarella segar dengan memotongnya menjadi ukuran sekali gigit. Anda bisa memotongnya dadu atau bentuk tidak beraturan, sesuai selera. Memotongnya sedikit lebih tebal akan membantu keju meleleh dengan indah tanpa meluber dari pizza.
Step 3
Cincang halus daun basil segar. Tumpuk beberapa lembar daun di atas satu sama lain, lalu iris tipis dengan pisau. Ini memastikan rasa basil yang harum tersebar merata di seluruh pizza Anda.
Step 4
Letakkan tortilla kelapa keto di atas loyang yang dilapisi kertas roti atau langsung di keranjang air fryer Anda. Ratakan saus pasta tomat basil secara merata di atas tortilla, sisakan sekitar 1,5 cm di bagian tepinya. Ini mencegah saus gosong atau tumpah saat dimasak.
Step 5
Susun keju mozzarella segar yang sudah dipotong secara melimpah di atas saus. Pindahkan ke air fryer yang sudah dipanaskan hingga 180°C (350°F) dan masak selama kurang lebih 7 menit, atau sampai keju meleleh dan berbuih, serta pinggiran tortilla sedikit berwarna keemasan dan renyah. (Jika menggunakan oven, panggang pada suhu 200°C/400°F selama 5-7 menit).
Step 6
Setelah pizza matang sempurna, keluarkan dengan hati-hati dari air fryer. Taburkan basil segar cincang secara merata di atas keju yang meleleh. Semprotkan sedikit minyak zaitun untuk menambah rasa dan kilau yang indah.
Step 7
Terakhir, parut sedikit keju Parmigiano Reggiano di atasnya untuk lapisan rasa gurih tambahan. Pizza Tortilla Margherita lezat Anda kini siap dinikmati! Sajikan segera selagi hangat untuk tekstur dan rasa terbaik.
