Pizza Tortilla Keju Gorgonzola Manis
Resep Super Mudah Pizza Tortilla Gorgonzola Buatan Rumah
Pizza tortilla Gorgonzola buatan sendiri yang mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di rumah, menampilkan harmoni luar biasa antara madu manis dan keju Gorgonzola yang gurih. Sempurna sebagai camilan anak-anak atau hidangan cepat saat lapar!
Bahan Dasar
- 2 lembar tortilla ukuran besar
- Madu secukupnya
- Keju mozzarella berlimpah
- Keju Gorgonzola secukupnya
Bahan Tambahan Sesuai Selera
- Almond irisan
- Bubuk peterseli
- Oligosakarida (campurkan dengan madu jika madu terlalu kental)
- Almond irisan
- Bubuk peterseli
- Oligosakarida (campurkan dengan madu jika madu terlalu kental)
Instruksi Memasak
Step 1
Mari kita mulai persiapan pizza Gorgonzola lezat Anda! Siapkan dua lembar tortilla ukuran besar. Jika madu Anda terlalu kental, mencampurkannya dengan sedikit oligosakarida dapat membantu menyesuaikan rasa manisnya. Keju Gorgonzola yang saya gunakan ini dari Costco, dan biasanya cukup untuk sekitar 2-3 kali pemakaian.
Step 2
Selagi oven dipanaskan hingga suhu 200°C, mari kita buat dasar pizzanya. Letakkan satu lembar tortilla di atas loyang pizza dan olesi tipis dengan madu. (Meskipun tidak terlihat di foto, menaburkan keju mozzarella terlebih dahulu di atasnya sebelum menambahkan tortilla kedua akan membantu kedua lapisan menempel lebih baik, mencegah pizza berantakan.)
Step 3
Setelah mengolesi tipis tortilla pertama dengan madu sekali lagi, tambahkan keju mozzarella berlimpah sesuai selera Anda. Keju yang meleleh akan menambah rasa yang kaya.
Step 4
Taburkan irisan almond atau kacang-kacangan lain yang Anda miliki untuk menambah tekstur dan rasa gurih, lalu tambahkan keju Gorgonzola yang beraroma. Terakhir, taburkan sedikit bubuk peterseli agar pizza terlihat cantik. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200°C selama 5-10 menit, atau hingga keju meleleh keemasan dan berbuih.
Step 5
Pizza tortilla Gorgonzola Anda siap dengan sangat mudah! Keseimbangan rasa manis dan gurih yang sempurna membuatnya benar-benar lezat, jadi nikmati setiap gigitannya! 🙂
