Pizza Toast Ala Kim Ji-hoon: Resep Roti Tawar Sederhana & Lezat
Cara Membuat Pizza Toast Spesial Kim Ji-hoon yang Ditampilkan di ‘I Live Alone’
Cobalah membuat pizza toast lezat yang dipamerkan oleh Kim Ji-hoon di acara TV populer ‘I Live Alone’. Resep ini meningkatkan rasa selembar roti tawar sederhana dengan mayones, madu, dan telur segar, menciptakan hidangan atau camilan yang memuaskan dan mengenyangkan. Temukan cara istimewa untuk menikmati pizza di atas roti panggang ini!
Bahan Dasar
- 1 lembar roti tawar (roti tebal sangat disarankan)
- 1.5 sdm saus spageti tomat
- 2 sdm mayones
- 1 butir telur segar
- 2 genggam keju mozzarella (sesuaikan jumlahnya sesuai selera)
Topping Melimpah
- 1/8 buah bawang bombay (iris tipis)
- 4-5 buah jamur mini king oyster (iris menjadi potongan seukuran gigitan)
- 1/3 buah cabai hijau (opsional, untuk sensasi pedas; buang bijinya dan cincang halus)
- 4 buah tomat ceri (iris tipis menjadi 3 atau 4 bagian)
- 2 buah zaitun hitam (iris tipis)
- 1 sdm jagung manis kalengan (tiriskan)
- Sejumput daun peterseli kering (untuk taburan)
- 1/8 buah bawang bombay (iris tipis)
- 4-5 buah jamur mini king oyster (iris menjadi potongan seukuran gigitan)
- 1/3 buah cabai hijau (opsional, untuk sensasi pedas; buang bijinya dan cincang halus)
- 4 buah tomat ceri (iris tipis menjadi 3 atau 4 bagian)
- 2 buah zaitun hitam (iris tipis)
- 1 sdm jagung manis kalengan (tiriskan)
- Sejumput daun peterseli kering (untuk taburan)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan berbagai bahan topping yang akan menambah cita rasa pizza toast Anda. Iris tipis bawang bombay untuk tekstur yang menyenangkan.
Step 2
Iris jamur mini king oyster menjadi potongan seukuran gigitan. Jika dipotong terlalu kecil, teksturnya bisa hilang saat dimasak.
Step 3
Jika Anda menyukai sedikit rasa pedas, cincang halus cabai hijau dan tambahkan. Cabai ini bisa menjadi pengganti paprika yang bagus dan menawarkan rasa yang sangat cocok!
Step 4
Iris tipis tomat ceri segar menjadi 3 atau 4 bagian.
Step 5
Buang biji dari zaitun hitam lalu iris tipis. Zaitun menambahkan kedalaman rasa yang luar biasa pada pizza.
Step 6
Nah, semua bahan topping Anda sudah siap! Beragam bahan segar ini menjanjikan hasil yang lezat.
Step 7
Sekarang, mari kita mulai membuat pizza toast. Ambil selembar roti tawar dan oleskan saus spageti tomat secara merata di seluruh permukaannya. Pastikan saus meresap ke dalam roti untuk rasa maksimal.
Step 8
Pindahkan roti yang sudah dioles saus ke piring tahan microwave. Selanjutnya, semprotkan mayones membentuk lingkaran di sekeliling tepi roti. Bingkai mayones ini akan berfungsi sebagai penghalang agar telur tidak tumpah.
Step 9
Siramkan madu secukupnya di dalam lingkaran mayones. Sekitar 2 sendok makan menciptakan keseimbangan sempurna antara manis dan gurih. Madu benar-benar merupakan bahan rahasia yang membuat pizza toast ini sangat lezat – jangan dilewatkan!
Step 10
Pecahkan telur segar dengan hati-hati ke dalam ruang yang dibuat oleh mayones dan madu.
Step 11
Dinding mayones secara efektif menahan telur. Tusuk perlahan kuning telur dengan ujung sumpit untuk memecahkannya. Ini membantu telur matang lebih merata dan menciptakan tekstur yang sangat lembut.
Step 12
Masukkan ke dalam microwave selama sekitar 1 menit 30 detik hingga 2 menit, sampai putih telur matang dan kuningnya masih setengah matang (setengah matang). Hati-hati jangan sampai terlalu matang.
Step 13
Pindahkan roti yang sudah di-microwave dengan hati-hati ke loyang oven atau keranjang air fryer. Siapkan oven atau air fryer Anda untuk dipanggang.
Step 14
Mulai tata topping yang sudah disiapkan. Pertama, letakkan irisan bawang bombay tipis di atas telur yang sudah matang.
Step 15
Tambahkan jamur iris secukupnya di atas bawang bombay. Jamur akan menambah rasa khas yang lezat.
Step 16
Susun irisan tomat ceri secara menarik di atas jamur. Selain tomat, menambahkan potongan nanas juga akan membawa sentuhan manis dan asam yang menyenangkan dan berbeda!
Step 17
Sekarang, taburkan irisan zaitun hitam, jagung manis yang sudah ditiriskan, dan cabai hijau cincang. Kombinasi warna dan rasa ini membuatnya menarik secara visual dan lezat.
Step 18
Terakhir, taburi keju mozzarella dengan melimpah dan taburi dengan peterseli kering untuk hasil akhir yang cantik. Pizza toast Anda yang menggoda hampir siap!
Step 19
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan atau air fryer pada suhu 180°C (350°F) selama sekitar 10 hingga 15 menit, atau sampai keju meleleh dan berwarna keemasan, serta topping matang.
Step 20
Setelah sekitar 12 menit, keju meleleh sempurna dan berwarna keemasan, serta bagian atas roti terlihat kecoklatan yang mengundang selera. Sungguh pemandangan yang menggugah selera!
Step 21
Sajikan segera selagi panas dan baru keluar dari oven! Pizza toast hangat yang baru dipanggang benar-benar tak tertahankan. Selamat mencoba membuat dan menikmati hidangan lezat ini!
