Pizza Nurungji Keju Renyah dan Gurih
Pizza Nurungji Keju Renyah dan Gurih
Solusi Sempurna Menggunakan Nasi Sisa! Resep Pizza Nurungji (Nasi Gosong) Keju yang Disukai Semua Orang
Memperkenalkan resep ‘Pizza Nurungji Keju’, mudah dibuat menggunakan nasi sisa dan rumput laut dari kulkas Anda. Harmoni luar biasa dari nurungji yang renyah di luar dan nasi yang kenyal di dalam, dikombinasikan dengan keju yang meleleh, sangatlah istimewa. Buat pizza nurungji lezat ini, sempurna sebagai camilan untuk anak-anak atau pengganti makanan sederhana!
Bahan-bahan- Sedikit minyak wijen
- 1 mangkuk nasi matang hangat
- 1 bungkus rumput laut berbumbu (siap pakai)
- Keju mozzarella, sesuai selera
- Sejumput biji wijen
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan rumput laut berbumbu siap pakai. Remas bungkus rumput laut dengan tangan Anda hingga menjadi potongan-potongan kecil yang mudah dimakan. Lebih baik meremasnya agar masih ada tekstur, daripada membuatnya terlalu halus.
Step 2
Masukkan nasi hangat ke dalam mangkuk besar. Tambahkan sejumput biji wijen dan sedikit minyak wijen untuk rasa gurih. Aduk perlahan agar butiran nasi tidak menggumpal.
Step 3
Tambahkan rumput laut yang sudah diremas ke dalam nasi dan campurkan. Pastikan rasa asin dan gurih dari rumput laut tercampur merata di seluruh nasi.
Step 4
Tuang campuran nasi dan rumput laut ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Gunakan sendok atau spatula untuk meratakannya tipis dan lebar, membentuk seperti adonan dasar pizza yang bundar dan pipih. Disarankan untuk sedikit mengolesi wajan dengan minyak atau memasak dengan api kecil untuk mencegah lengket.
Step 5
Setelah bagian bawah nasi mulai menekan dan berubah warna menjadi kecoklatan, taburkan keju mozzarella sesuai selera Anda di atasnya. Keju akan meleleh dan menyatu dengan nasi, menciptakan topping pizza yang lezat.
Step 6
Tutup wajan dengan penutup dan masak dengan api kecil hingga keju benar-benar meleleh. Keju akan meleleh perlahan, siap untuk menyatu dengan nasi.
Step 7
Setelah keju meleleh dengan lembut, pegang wajan dengan hati-hati dan lipat campuran nasi menjadi dua, seperti bulan sabit. Dengan cara ini, Anda bisa menikmati kerenyahan nurungji dan kenyalnya keju secara bersamaan.
Step 8
Letakkan kembali pizza nurungji yang sudah dilipat ke dalam wajan dan masak sekali lagi hingga bagian dalamnya hangat. Usahakan bagian luarnya renyah dan bagian dalamnya penuh keju.
Step 9
Saat memasak, tekan perlahan dengan spatula atau pengeruk sesekali untuk meningkatkan kerenyahannya. Setelah semua bahan hangat dan tercampur lezat, pizza siap disajikan! Potong menjadi beberapa bagian dan nikmati!
