Pizza Kentang Mini Ukuran Sekali Gigit
Pizza Kentang Mini Ukuran Sekali Gigit
Spesial Hari Pepero: Pizza Kentang Mini Super Mudah (Bebas Gluten)
Temukan cara membuat pizza mini yang menggemaskan dengan kentang sebagai pengganti adonan roti, sempurna untuk camilan bebas gluten! Resep ini sangat sederhana dan mudah dibuat hanya dengan satu wajan. Ini adalah alternatif mini pizza yang lezat dan cepat.
Bahan-bahan- 2 buah kentang ukuran sedang
- 70g jagung manis kalengan, tiriskan
- 4 buah tomat ceri
- Masing-masing 15g paprika merah dan kuning, cincang halus
- 2 lembar sosis/ham
- 1 potong mentega
- Sedikit saus tomat siap pakai
- Keju mozzarella parut secukupnya
- Sejumput daun peterseli kering
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan semua bahan untuk pizza Anda. Bahan-bahan segar adalah kunci dari pizza yang lezat!
Step 2
Tiriskan jagung kalengan hingga benar-benar kering. Blansir sebentar irisan sosis/ham dalam air mendidih untuk menghilangkan kotoran, lalu cincang halus. Potong tomat ceri menjadi irisan tebal dan cincang halus paprika. Bahan topping Anda siap!
Step 3
Kupas kentang yang sudah dicuci bersih, lalu iris bulat setebal sekitar 0.5 cm, pertahankan bentuk aslinya. Hindari mengiris terlalu tipis agar tidak mudah patah.
Step 4
Panaskan wajan dengan api sedang, masukkan sepotong mentega hingga meleleh. Masukkan irisan kentang ke dalam wajan, masak sambil dibalik sesekali hingga berwarna kecoklatan dan empuk. Pastikan kentang matang sempurna.
Step 5
Setelah kentang matang, kecilkan api. Oleskan sedikit saus tomat favorit Anda secara merata di atas irisan kentang yang sudah matang. Ini akan menjadi dasar yang lezat untuk mini pizza Anda.
Step 6
Susun irisan sosis/ham yang sudah dicincang halus di atas kentang yang telah diolesi saus tomat.
Step 7
Taburkan paprika cincang halus yang berwarna-warni di atas sosis/ham. Warna-warni paprika akan membuat pizza Anda terlihat lebih menggugah selera.
Step 8
Terakhir, tata irisan tomat ceri di beberapa tempat di atas pizza. Kombinasi topping Anda sekarang sudah lengkap!
Step 9
Taburi keju mozzarella parut dengan melimpah di atas topping. Keju selalu membuat segalanya lebih baik!
Step 10
Tutup wajan dan masak dengan api kecil hanya selama 2-3 menit, atau hingga keju mozzarella benar-benar meleleh dan berbuih. Pizza kentang mini sekali gigit Anda siap!
Step 11
Pizza mini berukuran pas sekali gigit ini sangat cocok sebagai camilan anak-anak dan juga teman minum bir atau minuman favorit Anda. Selamat menikmati!
