Pisang Beku Cokelat
Pisang Beku Cokelat
Cara Membuat Pisang Beku Cokelat Lezat dan Mudah!
Punya banyak pisang di rumah? Dessert manis dan dingin ini adalah solusi yang sempurna! Pisang beku yang dipadukan dengan cokelat leleh menciptakan kombinasi yang luar biasa nikmat. Sangat mudah dibuat, menjadikannya camilan yang menyegarkan atau hidangan penutup rumahan yang menyenangkan. Yuk, ikuti langkah-langkahnya untuk membuat pisang beku cokelat yang lezat ini. Dijamin suka dengan perpaduan pisang beku yang lembut dan lapisan cokelat yang renyah!
Bahan-bahan- 1 buah pisang matang
- 1 genggam cokelat favorit Anda (sekitar 50-70g)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, kupas pisang. Tusukkan stik es krim atau tusuk sate kayu sekitar dua pertiga panjang pisang. Ini akan berfungsi sebagai pegangan saat mencelupkan dan memakannya.
Step 2
Siapkan mangkuk tahan panas, lalu masukkan potongan cokelat atau keping cokelat ke dalamnya. Anda bisa menggunakan jenis cokelat favorit Anda, seperti cokelat semi-manis, susu, atau hitam.
Step 3
Siapkan panci dengan air mendidih perlahan di atas api sedang. Letakkan mangkuk berisi cokelat di atas panci tersebut, pastikan bagian bawah mangkuk tidak menyentuh air. Ini adalah metode tim untuk melelehkan cokelat.
Step 4
Aduk cokelat secara perlahan dan terus menerus hingga benar-benar meleleh dan halus. Uap dari air panas akan melelehkan cokelat dengan lembut tanpa membuatnya gosong.
Step 5
Pegang pisang dengan stiknya, lalu celupkan perlahan ke dalam cokelat leleh, putar pisang agar terlapisi cokelat secara merata. Anda juga bisa menggunakan sendok untuk menuangkan atau meratakan cokelat di seluruh permukaan pisang.
Step 6
Letakkan pisang yang sudah dilapisi cokelat di atas loyang yang dilapisi kertas roti (baking paper). Masukkan ke dalam kulkas selama sekitar 10 menit agar lapisan cokelat sedikit mengeras. Setelah cokelat sedikit mengeras, masukkan setiap pisang ke dalam kantong plastik terpisah atau bungkus rapat dengan plastik wrap, lalu bekukan di dalam freezer selama minimal 1 jam, atau hingga benar-benar beku.
Step 7
Selesai! Pisang beku cokelat lezat Anda siap dinikmati!
Step 8
Karena pisang ini beku, lapisan cokelatnya akan cukup keras. Untuk menikmatinya dengan sempurna, biarkan pisang berada di suhu ruang selama beberapa menit sebelum digigit, atau biarkan cokelatnya sedikit meleleh terlebih dahulu untuk tekstur yang lebih lembut.
Step 9
Nikmati pisang beku cokelat Anda yang dingin dan manis! Gigit dan rasakan kelezatannya. Selamat menikmati!
