Pie Keju Jagung Manis & Gurih Super Mudah
Pie Keju Jagung Manis & Gurih Super Mudah
Pecinta Keju Jagung Wajib Coba! Resep Pie Keju Jagung dalam Roti Tawar Paling Praktis!
Rasakan ledakan rasa manis dan gurih yang menyatu sempurna di mulut! 🌽 Ubah roti tawar lembut menjadi camilan lezat dan mengenyangkan dengan isian keju jagung yang melimpah. Sangat cocok untuk camilan anak-anak maupun teman minum orang dewasa. Ikuti resep mudah dari ‘Every Recipe’ ini dan nikmati pie keju jagung buatan sendiri Anda!
Bahan Utama- 8 lembar roti tawar
- 1 kaleng (sekitar 195g) jagung manis pipil kalengan
- 3 sdm mayones
- 2 sdm gula pasir
- 1 cup (sekitar 100g) keju mozzarella parut (untuk pizza)
- 1 butir telur
Instruksi Memasak
Step 1
Tiriskan jagung manis kalengan menggunakan saringan hingga benar-benar kering. Dalam sebuah mangkuk, campurkan jagung yang sudah ditiriskan, mayones, dan gula pasir. Aduk rata hingga membentuk isian keju jagung yang lezat. Anda bisa menyesuaikan jumlah gula sesuai selera.
Step 2
Potong pinggiran roti tawar menggunakan pisau agar rapi. Kemudian, gunakan rolling pin untuk memipihkan setiap lembar roti tawar menjadi lebih tipis dan lebar. Langkah ini akan memudahkan Anda membentuk pie nantinya.
Step 3
Di salah satu sisi roti tawar yang sudah dipipihkan, letakkan isian keju jagung yang sudah disiapkan secara merata. Taburi dengan keju mozzarella parut di atasnya untuk menambah keju yang melimpah. Semakin banyak keju, semakin lezat!
Step 4
Kocok lepas telur dalam mangkuk kecil untuk membuat olesan telur (egg wash). Oleskan sedikit telur di bagian pinggiran roti tawar. Lipat roti tawar menjadi dua, lalu tekan-tekan pinggirannya hingga rapat. Gunakan garpu untuk menekan pinggirannya agar isian tidak bocor saat dipanggang.
Step 5
Olesi bagian atas setiap pie yang sudah ditutup dengan lapisan tipis telur agar warnanya cantik keemasan saat matang. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C (350°F) selama kurang lebih 12 menit, atau hingga permukaannya berwarna cokelat keemasan. Pie keju jagung Anda siap dinikmati! Waktu memanggang dapat bervariasi tergantung pada oven Anda.
