Pancake Oat Kacang Polong Lezat: Sempurna untuk Si Kecil!
Pancake Oat Kacang Polong Lezat: Sempurna untuk Si Kecil!
(MPASI) Resep Pancake Oat Kacang Polong Sehat
Mencari cara yang menyenangkan dan bergizi untuk menyajikan oatmeal kepada putra Anda yang berusia 21 bulan? Pancake Oat Kacang Polong ini adalah solusi yang menyenangkan! Menggabungkan kebaikan kacang polong dan oat, pancake mini ini tidak hanya sangat mudah dibuat tetapi juga kaya akan rasa dan nutrisi. Ini adalah cara yang bagus untuk memperkenalkan tekstur dan rasa baru ke dalam makanan bayi Anda, membuat waktu makan menjadi menyenangkan. Rasa gurih yang ringan dan tekstur lembut sangat cocok untuk si kecil.
Bahan Utama- 2 sdm kacang polong
- 4 sdm oatmeal
- 1 butir telur
- 1.5 sdm minyak zaitun
Instruksi Memasak
Step 1
Mulailah dengan mengumpulkan semua bahan untuk Pancake Oat Kacang Polong yang lezat ini. Memastikan Anda memiliki kacang polong segar dan oat berkualitas baik akan berkontribusi pada rasa dan tekstur terbaik untuk si kecil Anda.
Step 2
Jika menggunakan kacang polong kering, rendam dalam air selama kurang lebih 1 jam. Langkah ini melembutkan kacang polong, membuatnya lebih mudah dikunyah dan dicerna. Untuk kacang polong segar atau beku, Anda dapat melewati langkah perendaman ini.
Step 3
Setelah direndam (jika perlu), kupas semua kacang polong dengan hati-hati. Mengupas kulitnya memastikan konsistensi yang lebih halus saat dicampur dengan oat dan membuat pancake lebih empuk serta mudah dimakan oleh bayi.
Step 4
Dalam mangkuk pencampur, campurkan oatmeal dan kacang polong yang sudah disiapkan. Gunakan sendok atau spatula untuk mencampurnya secara merata, pastikan tidak ada gumpalan. Oat secara alami akan menyerap kelembapan untuk membantu menyatukan adonan.
Step 5
Dalam mangkuk kecil terpisah, pecahkan telur dan kocok hingga kuning dan putih telur tercampur rata. Tuangkan telur kocok ke dalam campuran kacang polong dan oat, lalu aduk semuanya hingga tercampur rata.
Step 6
Panaskan minyak zaitun di wajan anti lengket dengan api sedang-kecil. Tuang adonan menggunakan sendok untuk membentuk pancake kecil. Memasak dengan api sedang-kecil memastikan pancake matang merata tanpa gosong. Balik dengan hati-hati setelah pinggirannya terlihat kokoh dan bagian bawahnya berwarna cokelat keemasan.
Step 7
Setelah kedua sisi berwarna cokelat keemasan yang cantik dan matang, Pancake Oat Kacang Polong gurih Anda siap disajikan! Sajikan selagi hangat untuk menikmati rasa gurih dan bergizi terbaik. Potong menjadi ukuran sekali suap agar lebih mudah dinikmati oleh bayi Anda.
