Omelet Stroberi Lezat
Omelet Stroberi Lezat
Omelet Stroberi Tanpa Oven: Camilan Cepat & Mudah
Memperkenalkan resep omelet stroberi lezat yang dibuat dengan mudah di atas kompor! Dengan bagian luar seperti pancake yang sedikit renyah dan bagian dalam yang sangat lembap, hidangan penutup ini menggabungkan stroberi segar dan krim kocok manis. Ini adalah suguhan menawan yang akan disukai semua orang, dari anak-anak hingga orang dewasa.
Adonan Omelet- 180g Tepung Pancake atau Tepung Hotcake (sekitar 1 bungkus)
- 1 butir Telur
- 1/2 cangkir Susu (sekitar 120ml)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari siapkan bahan-bahan untuk omelet. Anda akan membutuhkan 180g tepung pancake atau tepung hotcake (biasanya satu bungkus), 1 butir telur, 1/2 cangkir susu, stroberi segar, dan 1 cangkir krim kental. Cuci stroberi, buang bagian hijaunya, dan iris sesuai ukuran yang diinginkan.
Step 2
Dalam mangkuk bersih, masukkan 180g tepung pancake dan 1 butir telur.
Step 3
Tuangkan 1/2 cangkir susu sedikit demi sedikit sambil mengocok atau mengaduk dengan spatula hingga adonan menjadi halus tanpa gumpalan. Berhati-hatilah agar tidak mengaduk berlebihan, karena dapat membuat adonan menjadi keras; aduk secukupnya hingga tidak ada bubuk kering yang terlihat.
Step 4
Panaskan wajan anti lengket di atas api kecil. Lumasi wajan dengan sedikit minyak goreng menggunakan tisu dapur. Perhatikan agar wajan tidak terlalu panas, karena adonan bisa mudah gosong. Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam wajan dan masak perlahan di atas api kecil hingga berwarna cokelat keemasan di kedua sisinya, mirip seperti membuat pancake tipis.
Step 5
Angkat pancake yang sudah matang dengan hati-hati dari wajan dan letakkan di atas mangkuk atau cetakan melengkung selagi masih hangat. Membentuknya saat masih hangat akan membantu agar bentuk omelet tetap bagus nanti.
Step 6
Dalam mangkuk terpisah, tuangkan 1 cangkir krim kental dingin. Gunakan mixer tangan atau pengocok untuk mengocok krim hingga membentuk puncak yang lembut. Pindahkan krim kocok ke dalam kantong segitiga agar mudah dihias.
Step 7
Selesai! Krim kocok siap di dalam kantong segitiga. Sekarang saatnya merakit omelet.
Step 8
Semprotkan krim kocok dengan murah hati di atas dasar pancake yang sudah dibentuk. Susun irisan stroberi dengan menarik di atasnya. Anda bisa menambahkan sedikit krim lagi di atas stroberi untuk tampilan yang lebih kaya.
Step 9
Terakhir, siramkan sirup maple manis dalam jumlah banyak sesuai selera Anda. Manisnya sirup maple akan melengkapi rasa stroberi dan krim dengan indah.
Step 10
Sajikan omelet stroberi yang sudah jadi dengan cantik di atas piring. Nikmati waktu camilan istimewa dengan omelet stroberi yang mengesankan ini yang menawarkan tampilan dan rasa lezat, semuanya dibuat tanpa oven!
