Omelet Jagung Keju Lezat
Omelet Jagung Keju Lezat
Resep Omelet Jagung Keju yang Mudah dan Lezat
Sajikan hidangan yang menghangatkan dan lezat dengan omelet jagung keju ini, penuh dengan keju leleh dan rasa yang menenangkan. Sempurna untuk sarapan cepat atau makan siang ringan yang memuaskan.
Bahan-bahan- 3 butir telur segar
- 3 sdm jagung manis kalengan, tiriskan
- 2 sdm wortel cincang halus
- 1/2 sdm bawang putih cincang
- Keju mozzarella parut (sesuai selera)
- 2 lembar keju lembaran (processed cheese)
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan semua bahan untuk omelet jagung keju yang sempurna: 3 butir telur segar, 3 sendok makan jagung manis kalengan, 2 sendok makan wortel yang dicincang halus, 1/2 sendok makan bawang putih cincang, keju mozzarella parut yang cukup banyak, dan 2 lembar keju lembaran.
Step 2
Dalam mangkuk, pecahkan 3 butir telur dan kocok perlahan dengan garpu hingga kuning dan putih telur tercampur rata. Tidak perlu mengocok terlalu kuat. Lumuri tipis wajan anti lengket dengan sedikit minyak goreng, gunakan spatula untuk meratakannya di seluruh dasar wajan. Panaskan wajan dengan api sedang-kecil, lalu tuangkan perlahan kocokan telur.
Step 3
Segera setelah adonan telur menyentuh wajan, taburkan wortel cincang secara merata di atas permukaan omelet. Wortel akan menambah warna dan tekstur yang indah.
Step 4
Setelah pinggiran omelet mulai matang, gunakan spatula untuk mengangkat perlahan pinggiran yang sudah matang dan miringkan wajan, biarkan telur yang belum matang mengalir ke bawahnya. Teknik ini membantu menciptakan omelet yang lebih lembut dan matang merata.
Step 5
Saat telur hampir matang, taburkan bawang putih cincang secara merata di atas omelet. Aroma bawang putih akan meningkatkan rasa keseluruhan.
Step 6
Selanjutnya, sebarkan biji jagung manis di atas bawang putih cincang. Sensasi meletup dan rasa manis dari jagung akan melengkapi telur gurih dan keju dengan indah.
Step 7
Setelah menambahkan jagung, taburkan keju mozzarella parut dengan melimpah di atasnya. Keju akan meleleh dan menyatukan semua bahan menjadi isian yang lezat.
Step 8
Letakkan 2 lembar keju lembaran di atas keju mozzarella. Saat keju meleleh, mereka akan berkontribusi pada tekstur yang lebih lembut dan kaya.
Step 9
Setelah semua topping ditambahkan, kecilkan api atau matikan. Lipat perlahan setengah bagian omelet menutupi bagian lainnya menggunakan spatula Anda untuk membentuk setengah lingkaran. Keju yang meleleh akan membantu menyatukannya.
Step 10
Untuk menyajikan, balikkan wajan dengan hati-hati di atas piring, biarkan omelet yang sudah matang meluncur keluar dengan mulus. Omelet jagung keju Anda yang lezat siap dinikmati!
