Olahan Terong Super Praktis 5 Menit Microwave
Olahan Terong Super Praktis 5 Menit Microwave
Lauk Terong Mudah dan Lezat: Resep Olahan Terong Microwave 5 Menit
Saya menemukan resep ini melalui algoritma YouTube, dan resep ini sangat sederhana namun luar biasa lezat sehingga saya harus membagikannya. Bahkan suami saya, yang biasanya tidak terlalu suka terong, menyukai olahan terong ini! Ini adalah cara yang fantastis untuk menikmati terong dengan cepat.
Bahan- 1 buah terong ukuran besar
- 0.5 sdm bawang putih cincang
- 0.5 sdm gula
- 1 sdm kecap asin
- Minyak wijen
- Biji wijen (haluskan)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan satu buah terong ukuran besar. Potong terong menjadi ukuran sekali gigit. Hindari memotong terlalu tipis, karena ini akan membantu mempertahankan tekstur yang menyenangkan setelah dimasak.
Step 2
Masukkan terong yang sudah dipotong ke dalam mangkuk tahan microwave. Tambahkan 0.5 sdm bawang putih cincang secara merata di atas terong.
Step 3
Selanjutnya, tambahkan 0.5 sdm gula untuk memberikan rasa manis. Anda bisa menambahkan sedikit lagi jika lebih suka rasa yang lebih manis.
Step 4
Sekarang, tambahkan 1 sdm kecap asin untuk rasa gurih umami. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah kecap asin sesuai selera Anda.
Step 5
Gunakan sendok atau spatula untuk mencampur terong dan bumbu dengan lembut. Pastikan bumbu terdistribusi merata di seluruh terong untuk rasa terbaik.
Step 6
Masukkan terong yang sudah dibumbui ke dalam microwave dan masak selama 5 menit. Waktu memasak dapat sedikit bervariasi tergantung pada ukuran terong Anda dan daya microwave Anda. Masak hingga terong empuk.
Step 7
Setelah siklus microwave selesai, keluarkan mangkuk panas dengan hati-hati. Aduk terong sekali lagi untuk mendistribusikan kembali kelembapan dan bumbu yang mungkin terkumpul.
Step 8
Terakhir, tuangkan sekitar 1 sdm minyak wijen ke atas terong. Aroma harum minyak wijen akan meningkatkan rasa keseluruhan.
Step 9
Sebagai sentuhan akhir, haluskan sedikit biji wijen di antara telapak tangan Anda dan taburkan di atas hidangan. Menghaluskan biji wijen akan melepaskan lebih banyak aroma kacangnya. Aduk perlahan, dan lauk terong lezat Anda siap!
Step 10
Hidangan ini lezat disajikan hangat, tetapi juga sangat menyegarkan jika didinginkan di lemari es. Anda akan takjub betapa lezatnya hidangan sesederhana itu. Ini adalah pendamping nasi yang luar biasa!
