Nasi Siram Lezat & Mudah: Resep Spam dan Bawang Bombay
Nasi Siram Lezat & Mudah: Resep Spam dan Bawang Bombay
Sempurna untuk Makanan Cepat! Nasi Siram Spam dan Bawang Bombay Super Praktis, Siap dalam 15 Menit
Suami saya suka bermain game, dan terkadang ia makan sambil bermain. Meskipun bisa sedikit membuat kesal, saya sering membuatkan hidangan satu mangkuk agar ia bisa makan dengan nyaman. Dan, apa raja dari hidangan satu mangkuk? Pasti Spam! Izinkan saya berbagi resep Nasi Siram Spam dan Bawang Bombay yang mudah dan praktis ini. Sangat cocok untuk pelajar yang tinggal sendiri atau pekerja kantoran yang sibuk.
Bahan Utama- 1.5 mangkuk nasi putih hangat
- 2 butir telur
- 1 kaleng kecil Spam (klasik)
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari kita siapkan bahan-bahannya. Potong satu kaleng kecil Spam menjadi dadu seukuran sekali suap, sekitar 1 cm. Kupas bawang bombay, belah dua, lalu iris tipis-tipis sekitar 0.5 cm. Sebaiknya iris bawang bombay tidak terlalu tipis agar tidak mudah hancur saat ditumis.
Step 2
Sekarang, saatnya menggoreng Spam hingga berwarna kecokelatan. Tanpa menambahkan minyak tambahan ke wajan, masukkan potongan Spam dan masak dengan api sedang, balik sesekali hingga semua sisi berwarna keemasan dan menggugah selera. Spam akan mengeluarkan minyaknya sendiri, jadi Anda bisa melewatkan penambahan minyak lagi. Sambil menggoreng Spam, siapkan telur mata sapi setengah matang di wajan terpisah. Hati-hati jangan sampai kuning telurnya pecah, karena telur mata sapi dengan kuning telur yang masih cair akan membuat hidangan terlihat lebih menarik saat diletakkan di atasnya.
Step 3
Di wajan yang sama bekas menggoreng Spam (atau wajan bersih jika diinginkan), tambahkan 2 sdm minyak goreng dan tumis irisan bawang bombay hingga bening. Setelah bawang bombay layu, tambahkan 4 sdm kecap asin, 2 sdm sirup jagung, dan sejumput lada hitam. Aduk rata hingga bumbu tercampur merata dan melapisi bawang bombay. Perhatikan agar tidak menggunakan api terlalu besar karena kecap asin bisa gosong. Masak dengan api sedang-kecil, biarkan bumbu sedikit mendidih dan mengental. Rasa manis alami dari bawang bombay akan menciptakan saus yang lezat.
Step 4
Terakhir, mari kita susun nasi siramnya! Sajikan nasi putih hangat di dalam mangkuk. Sebarkan campuran bawang bombay yang sudah ditumis dengan murah hati di atas nasi. Tata potongan Spam yang sudah digoreng keemasan dan telur mata sapi setengah matang yang sempurna di atasnya. Akhiri dengan sedikit tetesan minyak wijen yang harum. Voila! Nasi Siram Spam dan Bawang Bombay Anda yang super sederhana namun lezat siap dinikmati. Hidangan ini memanjakan mata dan lidah. Nikmati makanan yang memuaskan dan mengenyangkan ini, baik Anda suami yang suka main game atau siapa pun yang sibuk.
