Nasi Kepal Tuna Panggang Kecap Asin
Nasi Kepal Tuna Panggang Kecap Asin
Resep Nasi Kepal Tuna Panggang Kecap Asin yang Disukai Anak-anak! Resep Super Simpel yang Cocok untuk Pelajar dan Pemula!
Memperkenalkan resep nasi kepal tuna panggang kecap asin yang tidak hanya disukai anak-anak tetapi juga sempurna untuk sarapan cepat bagi orang-orang sibuk zaman sekarang. Bahan-bahannya sederhana, dan proses pembuatannya sangat mudah sehingga bahkan pemula memasak pun bisa membuatnya dengan percaya diri!
Untuk 2 Porsi Nasi Kepal- 1 bungkus nasi instan (210g)
- 1/2 kaleng tuna
- 1.5 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- Sejumput biji wijen
- Sejumput lada hitam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, ambil satu bungkus nasi instan (210g) dan pindahkan ke dalam mangkuk. Tambahkan 1.5 sendok makan kecap asin untuk rasa gurih yang mendalam dan 1 sendok makan minyak wijen untuk aroma kaya dan gurih.
Step 2
Selanjutnya, taburkan sejumput lada hitam untuk meningkatkan profil rasa keseluruhan, dan taburan biji wijen untuk menambah tekstur dan rasa gurih.
Step 3
Sekarang, aduk nasi dengan lembut menggunakan tangan, pastikan kecap asin dan minyak wijen terdistribusi merata di antara setiap butir nasi. Ambil segenggam nasi yang sudah dibumbui dengan baik dan bentuk menjadi bola bulat.
Step 4
Tekan perlahan bola nasi bulat untuk sedikit meratakannya. Hindari menekan terlalu keras, karena ini bisa membuat nasi lembek dan mempengaruhi tekstur. Usahakan membentuk cakram yang rata dengan lembut.
Step 5
Selanjutnya, buka kaleng tuna. Siapkan tuna untuk diletakkan di tengah nasi. Pastikan untuk mengeringkan minyak berlebih dari tuna secara menyeluruh. Langkah ini sangat penting untuk rasa yang bersih dan tidak berminyak.
Step 6
Letakkan sebagian tuna yang sudah dikeringkan di tengah bola nasi pipih yang Anda siapkan sebelumnya. Jangan terlalu banyak mengisi tuna, karena mungkin sulit untuk membungkusnya dengan benar di dalam nasi.
Step 7
Setelah meletakkan tuna, bungkus dengan hati-hati menggunakan nasi, mirip dengan cara Anda membungkus pangsit. Bentuk kembali menjadi bola bulat yang rapi. Lakukan dengan lembut untuk menjaga tekstur nasi. Ulangi proses ini dengan sisa nasi untuk membuat total dua bola nasi.
Step 8
Setelah kedua bola nasi bulat Anda yang lezat terbentuk, saatnya untuk memasaknya.
Step 9
Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang-tinggi. Setelah wajan panas, letakkan bola nasi yang sudah dibentuk dengan hati-hati.
Step 10
Biarkan bola nasi matang, balik sesekali, hingga semua sisi berwarna cokelat keemasan dan terpanggang dengan indah. Ini akan menciptakan bagian luar yang renyah sambil menjaga bagian dalam tetap hangat dan lembap.
Step 11
Nasi kepal tuna panggang kecap asin Anda sekarang matang sempurna dan siap dinikmati! Paling enak disajikan hangat.
