Nasi Keju Super Praktis ala “Jemmini”
Nasi Keju yang Bikin Ketagihan untuk Si Kecil
Sempurna untuk camilan cepat atau hidangan sederhana untuk anak-anak! Resep nasi keju yang adiktif ini, menampilkan spam gurih, keju creamy, dan sentuhan manis, pasti disukai semua usia. Nikmati kombinasi fantastis antara nasi yang sedikit renyah di dasar panci gerabah dan keju lumer yang kenyal!
Bahan Utama
- 2 lembar Spam
- 1 mangkuk nasi (sebanyak yang Anda inginkan)
- 1 lembar keju cheddar (opsional)
- Keju mozzarella (sebanyak yang Anda inginkan)
- Jagung manis (sebanyak yang Anda inginkan)
- 1/2 lembar rumput laut kering (gim, opsional)
Bumbu
- 1 sdt minyak wijen (untuk melapisi panci)
- 1 sdm sirup beras (oligosakarida)
- 1 sdm gochujang (pasta cabai merah Korea)
- 1 sdt saus tomat (ketchup)
- 1 sdt minyak wijen (untuk melapisi panci)
- 1 sdm sirup beras (oligosakarida)
- 1 sdm gochujang (pasta cabai merah Korea)
- 1 sdt saus tomat (ketchup)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, potong 2 lembar Spam menjadi bentuk dadu seukuran sekali gigit. Ini akan memberikan tekstur yang menyenangkan saat dicampur dengan nasi.
Step 2
Olesi panci gerabah kecil (ttukbaegi) secara merata dengan 1 sendok teh minyak wijen. Ini mencegah nasi menempel di dasar panci dan menambah rasa nasi panggang yang lezat. Tekan rapat 1 mangkuk nasi (atau jumlah yang Anda inginkan) ke dalam panci yang sudah diolesi minyak.
Step 3
Di atas nasi, tambahkan 1 sendok makan sirup beras, 1 sendok makan gochujang, dan 1 sendok teh saus tomat. Aduk rata dengan sendok hingga nasi dan bumbu tercampur sempurna. Jika menyajikan untuk anak-anak, Anda bisa menyesuaikan jumlah gochujang atau menghilangkannya sama sekali.
Step 4
Tata potongan Spam berbentuk dadu dan jagung manis, sesuai selera Anda, di atas nasi yang sudah dibumbui. Rasa gurih dari spam dan manisnya jagung menciptakan harmoni yang fantastis dengan nasi.
Step 5
Sekarang saatnya menambahkan keju untuk kekayaan rasa ekstra! Beri topping secara melimpah dengan 1 lembar keju cheddar (opsional) dan keju mozzarella sesuai selera Anda. Saat keju meleleh, keju akan melapisi nasi dan bahan lainnya dengan indah.
Step 6
Terakhir, potong 1/2 lembar rumput laut kering (gim) menjadi strip panjang dan tipis, lalu susun secara artistik di atas keju. Rasa gurih dari rumput laut akan semakin meningkatkan cita rasa nasi keju secara keseluruhan. (Opsional)
Step 7
Tutup panci gerabah dengan penutupnya dan masak dengan api kecil selama sekitar 15 menit. Keju akan meleleh, nasi akan menjadi hangat, dan semua bahan akan menyatu untuk menciptakan nasi keju yang lezat. Begitu Anda mengangkat tutupnya, Anda akan disambut oleh aroma keju lumer yang menggugah selera dan aroma gurih!
