Nasi Jamur Shiitake Lezat Bergizi: Kreasi Mudah dengan Rice Cooker!
Nasi Jamur Shiitake Lezat Bergizi: Kreasi Mudah dengan Rice Cooker!
[Nasi Jamur Shiitake] Kreasi Nasi Super Mudah Pakai Rice Cooker: Dijamin Enak, Sehat, dan Jadi Hidangan Bergizi
Cukup dengan satu jamur shiitake, Anda bisa membuat nasi jamur shiitake yang luar biasa lezat! Caranya sangat sederhana, jadi ikuti langkah-langkahnya. Dijamin rasanya mantap!
Bahan Nasi- 1 buah Jamur shiitake
- 1/10 buah Wortel
- 4 cangkir Beras
- 1/2 cangkir Beras ketan
Bahan Saus Bumbu Sederhana- 6 sendok teh Kecap asin
- 1 sendok teh Bawang putih cincang
- 1 sendok teh Daun bawang cincang
- 1 sendok teh Ekstrak plum (Maesil-cheong)
- 1 sendok teh Bubuk cabai Korea (Gochugaru)
- 1 sendok teh Minyak wijen
- 1 sendok teh Biji wijen sangrai
- 1 sendok teh Minyak perilla (Deul-gireum)
- 6 sendok teh Kecap asin
- 1 sendok teh Bawang putih cincang
- 1 sendok teh Daun bawang cincang
- 1 sendok teh Ekstrak plum (Maesil-cheong)
- 1 sendok teh Bubuk cabai Korea (Gochugaru)
- 1 sendok teh Minyak wijen
- 1 sendok teh Biji wijen sangrai
- 1 sendok teh Minyak perilla (Deul-gireum)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih 4 cangkir beras biasa dan 1/2 cangkir beras ketan. Buang air cucian beras pertama, lalu masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam rice cooker. Setelah itu, tambahkan air untuk memasak nasi. Sebaiknya gunakan air sedikit lebih sedikit dari takaran normal Anda untuk jumlah beras ini (misalnya, untuk total 4.5 cangkir beras, usahakan level air sekitar 0.5 cm lebih rendah dari biasanya).
Step 2
Tuangkan 1 sendok makan kecap asin di atas beras. Ini akan membantu setiap butir beras menyerap rasa gurih, sehingga membuat setiap suapan menjadi lebih lezat.
Step 3
Selanjutnya, tambahkan 1 sendok teh minyak perilla untuk aroma khas yang gurih dan campurkan dengan beras.
Step 4
Siapkan dan masukkan sayuran. Iris tipis wortel. Buang bagian batang jamur shiitake lalu iris tipis. Menambahkan sayuran ini akan memberikan tekstur yang menarik dan warna yang cantik pada nasi Anda.
Step 5
Sekarang, tekan tombol masak pada rice cooker Anda. Jika ada pilihan mode ‘multi-grain’ atau ‘nasi bergizi’, gunakan mode tersebut, yang biasanya memakan waktu sekitar 40 menit. Anda juga bisa menggunakan mode masak nasi putih biasa; hasilnya tetap akan lezat.
Step 6
Sambil menunggu nasi matang, mari kita buat saus bumbu yang lezat. Dalam mangkuk kecil, campurkan 6 sendok teh kecap asin, 1 sendok teh bawang putih cincang, 1 sendok teh daun bawang cincang halus, 1 sendok teh gochugaru, 1 sendok teh ekstrak plum yang manis, 1 sendok teh minyak wijen yang harum, dan terakhir 1 sendok teh biji wijen sangrai. Aduk rata semua bahan. Anda bisa menyesuaikan jumlah kecap asin sesuai selera.
Step 7
Ketika rice cooker menandakan nasi sudah matang, nasi jamur shiitake lezat Anda siap disajikan! Sajikan nasi ke dalam mangkuk, lalu taburkan saus bumbu yang sudah dibuat di atasnya secara merata. Campurkan semuanya dan nikmati hidangan yang luar biasa lezat ini! Harmoni aroma jamur dan saus gurihnya sungguh istimewa.
Anda Mungkin Suka Juga
Tumis Ikan Teri Pedas Renyah
Salad Kiwi Stracciatella
