Nasi Jagung Chodang Manis Lezat Dimasak Oven
Cara Mudah Memasak Nasi Jagung Chodang dengan Oven: Hasil Lezat Seketika!
Rasakan manisnya jagung Chodang yang meleleh di mulut dan aroma gurihnya, dimasak sempurna dalam oven untuk hidangan nasi yang bergizi dan penuh rasa. Resep ini memudahkan Anda menciptakan hidangan istimewa, bahkan tanpa penanak nasi.
Bahan-bahan
- 1 buah jagung Chodang segar (pilih yang besar dan bijinya padat)
- Beras untuk 2 porsi (sekitar 1.5 cangkir)
Instruksi Memasak
Step 1
Mari kita mulai dengan menyiapkan bahan utamanya: jagung Chodang. Kupas kulit jagung, lalu gunakan pisau untuk memotong biji jagung dari bonggolnya dengan hati-hati. Penting juga untuk membersihkan rambut jagung agar teksturnya lebih baik.
Step 2
Siapkan wadah tahan panas yang aman untuk oven. Cuci bersih beras (untuk 2 porsi) dan rendam selama sekitar 15-20 menit. Masukkan beras yang sudah direndam ke dalam wadah tahan panas. Tambahkan biji jagung Chodang yang sudah dipotong dan bonggol jagung itu sendiri ke dalam wadah. Saat menambahkan air, gunakan sedikit lebih sedikit dari biasanya Anda memasak nasi di kompor (sekitar 10% lebih sedikit). Ini membantu menyeimbangkan kelembapan dari jagung dan menghasilkan nasi yang matang sempurna.
Step 3
Masukkan campuran nasi dan jagung yang sudah disiapkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 130°C (266°F). Masak selama kurang lebih 30 menit. Waktu memasak dapat sedikit bervariasi tergantung pada kinerja oven Anda. Periksa kematangan nasi – nasi harus matang sempurna dan pulen, serta terinfus dengan rasa manis jagung. Nikmati nasi jagung Chodang buatan sendiri yang lezat!
