Nasi Goreng Spam Gurih Lezat
Nasi Goreng Spam Gurih Lezat
Resep Nasi Goreng Spam Super Praktis: Jadi dalam 15 Menit!
Saat tidak ada lauk atau waktu mepet, nasi goreng adalah pilihan terbaik! Mari kita buat hidangan cepat dan lezat dengan spam kalengan yang disukai semua orang. Resep ini sempurna untuk segala suasana makan, terutama saat Anda terburu-buru.
Bahan-Bahan- 1 kaleng Spam (sekitar 200g)
- 2 mangkuk nasi putih hangat
- 2 butir telur
- 6 batang daun bawang
- 1/4 buah wortel
- 5 siung bawang putih
Bumbu & Lainnya- 2 sdm sirup jagung (atau madu)
- 2 sdm sari ikan tuna (atau kecap asin)
- Sejumput lada hitam
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdm sirup jagung (atau madu)
- 2 sdm sari ikan tuna (atau kecap asin)
- Sejumput lada hitam
- 2 sdm minyak goreng
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan semua bahan. Iris tipis bawang putih. Cincang halus daun bawang dan wortel. Potong Spam menjadi ukuran sekali suap, sekitar 0.7 cm tebalnya. Jika Anda merasa Spam terlalu asin, Anda bisa merebusnya sebentar dalam air mendidih; ini akan mengurangi rasa asinnya dan membuatnya lebih empuk.
Step 2
Panaskan wajan dengan api sedang dan tambahkan 1 sendok teh minyak goreng. Masukkan irisan bawang putih dan tumis dengan api kecil hingga harum dan sedikit keemasan. Setelah bawang putih harum, masukkan potongan Spam dan aduk rata dengan api sedang. Spam akan mengeluarkan lemaknya sendiri yang lezat, jadi Anda tidak perlu banyak minyak di awal.
Step 3
Setelah Spam berwarna kecoklatan, sisihkan ke satu sisi wajan. Pecahkan telur di ruang yang kosong. Anda bisa memasaknya setengah matang atau orak-arik sesuai selera. Tekstur telur yang lembut akan menambah kekayaan rasa pada nasi goreng.
Step 4
Masukkan wortel dan daun bawang cincang ke dalam wajan berisi minyak bekas Spam. Tumis bersama. Tambahkan sisa 1 sendok makan minyak goreng untuk mencegah lengket dan memastikan sayuran matang merata dengan api sedang-rendah. Tumis hingga wortel sedikit empuk dan bening untuk mengeluarkan rasa manis alaminya.
Step 5
Terakhir, tambahkan dua mangkuk nasi putih hangat ke dalam wajan. Tuangkan sari ikan tuna dan sirup jagung. Tambahkan sejumput lada hitam. Gunakan spatula untuk memecah gumpalan nasi dan aduk semuanya hingga rata, pastikan nasi terlapisi bahan dan bumbu secara merata. Terus aduk selama 2-3 menit hingga bumbu tercampur dan nasi panas sempurna. Ini melengkapi nasi goreng Spam lezat Anda! Untuk sentuhan ekstra, Anda bisa menghiasnya dengan rumput laut kering yang dihancurkan atau biji wijen.
