Nasi Goreng Sederhana Spam dan Sayuran
Nasi Goreng Sederhana Spam dan Sayuran
Manfaatkan Nasi Dingin! Resep Nasi Goreng Spam Sayuran dengan Saus Tiram
Buatlah hidangan lezat menggunakan nasi dingin sisa, beberapa potong Spam, dan sayuran apa pun yang ada di kulkas, semuanya ditumis dengan saus tiram yang gurih. Nasi goreng yang sederhana dan beraroma ini sangat cocok sebagai hidangan tunggal dan sangat direkomendasikan untuk hidangan yang cepat dan memuaskan. Nikmati rasa nyaman kapan saja!
Bahan Utama- 1 mangkuk nasi matang (lebih baik sedikit hangat)
- 1/3 kaleng Spam (sekitar 70-80g)
- 1/3 batang daun bawang (bagian putih)
- 1/4 bawang bombay
- 1/4 wortel
- 1 sdm jagung manis kalengan (tiriskan)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, bilas singkat Spam dengan menuangkan air panas di atasnya. Ini membantu agar lebih bersih saat dipegang. Potong dadu kecil-kecil, sekitar 1cm.
Step 2
Cincang halus daun bawang. Potong bawang bombay dan wortel menjadi potongan-potongan kecil, ukurannya serupa dengan Spam (sekitar 1cm). Sayuran yang berukuran seragam memastikan sayuran matang pada kecepatan yang sama.
Step 3
Panaskan wajan di atas api sedang-kecil dan tambahkan minyak goreng secukupnya. Masukkan daun bawang cincang dan tumis hingga harum, biarkan aroma daun bawang meresap ke dalam minyak. Ini menciptakan dasar yang beraroma untuk nasi goreng Anda.
Step 4
Setelah daun bawang harum, tambahkan bawang bombay dan wortel cincang. Naikkan api menjadi sedang dan terus tumis hingga sayuran sedikit transparan.
Step 5
Taburkan sejumput kecil garam pada sayuran untuk memberi sedikit rasa. Ingatlah bahwa Spam sudah asin, jadi sebaiknya gunakan garam secukupnya.
Step 6
Sekarang, masukkan Spam yang sudah dipotong dadu ke dalam wajan. Taburkan sejumput lada hitam di atas semuanya dan tumis bersama. Biarkan Spam mengeluarkan sedikit lemaknya, yang akan membantu melapisi sayuran dan menambah rasa.
Step 7
Saat Spam mulai berwarna kecoklatan, tambahkan jagung manis kalengan yang sudah ditiriskan. Tumis selama satu menit lagi. Sensasi manis dan renyah dari biji jagung menambahkan tekstur yang menyenangkan pada nasi goreng.
Step 8
Masukkan semangkuk nasi matang hangat ke dalam wajan. Gunakan bagian belakang spatula atau sendok Anda, pecahkan gumpalan nasi dengan lembut dan aduk sambil memastikan butiran nasi terpisah. Teknik ini membantu menciptakan nasi goreng yang mengembang.
Step 9
Terus aduk hingga nasi dan semua bahan tercampur rata. Setelah semuanya tercampur, tuangkan saus tiram di pinggiran wajan. Aduk rata, campurkan saus ke dalam nasi dan bahan-bahan hingga semuanya terlapisi. Kedalaman gurih dari saus tiram akan meningkatkan rasa secara signifikan.
Step 10
Tepat sebelum mematikan api, teteskan minyak wijen untuk aroma gurih. Terakhir, taburkan biji wijen panggang di atasnya. Nasi goreng lezat Anda siap!
Step 11
Sajikan Nasi Goreng Spam dan Sayuran yang sudah disiapkan dengan sempurna selagi panas dan nikmati hidangan lezat Anda!
