
Nasi Goreng Pangsit Telur
Nasi Goreng Pangsit Telur
Resep Nasi Goreng Rumahan Praktis untuk Bayi dengan Pangsit Beku Bibigo dan Telur
Apakah anak Anda pilih-pilih makanan? Perkenalkan resep nasi goreng satu mangkuk bergizi dengan pangsit dan telur yang bahkan bisa dibuat dengan mudah oleh ibu yang bekerja. Ciptakan waktu makan yang menyenangkan dengan nasi goreng lezat ini yang akan memikat selera anak Anda!
Bahan Utama- 5 pangsit beku Bibigo
- 1 butir Telur
- 30g Daun bawang
- 100g Nasi matang
Bumbu- 0.5-1 sdm Saus tiram
- 1 sdm Minyak wijen
- 0.5-1 sdm Saus tiram
- 1 sdm Minyak wijen
Instruksi Memasak
Step 1
Saya telah menyiapkan daun bawang untuk membuat minyak daun bawang, yang menambahkan aroma harum pada nasi goreng. Meskipun Anda bisa membuatnya hanya dengan pangsit beku dan telur, menambahkan daun bawang akan menciptakan rasa yang lebih kaya.
Step 2
Letakkan 5 pangsit beku dalam wadah aman microwave dan panaskan selama kurang lebih 1 menit untuk mencairkan. Ini akan melembutkan pangsit, membuatnya jauh lebih mudah dimasak.
Step 3
Menggunakan gunting, potong pangsit yang sudah dicairkan menjadi potongan seukuran sekali suap yang cocok untuk anak Anda. Anda bisa memotong sedikit bagian pinggir kulit pangsit yang sedikit lebih keras untuk tekstur yang lebih lembut.
Step 4
Cuci bersih daun bawang lalu cincang halus. Pastikan untuk memotongnya tidak terlalu tebal agar anak Anda bisa memakannya dengan mudah.
Step 5
Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan dengan api sedang-kecil. Masukkan daun bawang cincang dan tumis perlahan hingga harum. Penting untuk membuat minyak daun bawang dengan membiarkan aroma daun bawang meresap ke dalam minyak.
Step 6
Setelah daun bawang harum, masukkan pangsit yang sudah dipotong ke dalam wajan dan tumis bersama minyak daun bawang. Masak hingga pangsit berwarna cokelat keemasan untuk rasa yang lebih lezat.
Step 7
Geser pangsit ke satu sisi wajan lalu pecahkan telur ke ruang kosong. Orak-arik telur hingga matang, sesuai tingkat kematangan yang disukai anak Anda, baik sedikit basah maupun matang sempurna.
Step 8
Sekarang saatnya menambahkan nasi. Sesuaikan jumlah nasi dengan nafsu makan atau preferensi anak Anda. 100g kira-kira setara dengan setengah mangkuk nasi standar Korea.
Step 9
Campurkan nasi, pangsit, dan telur, lalu tambahkan 0.5 hingga 1 sendok makan saus tiram. Saus tiram menambah rasa gurih, tetapi untuk makanan bayi, sebaiknya gunakan sedikit saja atau hilangkan sama sekali. Sesuaikan jumlahnya agar sesuai dengan selera anak Anda.
Step 10
Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna. Lebih baik menggoreng nasi hingga butirannya terpisah dan tidak menggumpal, sehingga lebih mudah dimakan oleh anak Anda.
Step 11
Terakhir, tuangkan 1 sendok makan minyak wijen untuk sentuhan aroma yang harum. Nasi Goreng Pangsit Telur Anda yang lezat kini siap! Sajikan dalam bentuk lucu yang akan disukai anak Anda, dan mereka pasti akan lebih menikmatinya. ♥

