Nasi Goreng Mentega Ikan Pollack
Nasi Goreng Mentega Ikan Pollack
Resep Nasi Goreng Mentega Ikan Pollack yang Gurih dan Lembut
Perpaduan sempurna aroma mentega yang kaya dan rasa ikan pollack yang gurih memenuhi mulut Anda! Mempersembahkan Nasi Goreng Mentega Ikan Pollack, hidangan lezat yang siap dalam 5 menit. Nikmati santapan yang memuaskan, sederhana namun istimewa.
Bahan Utama- 1 Ikan Pollack (Myeongnan-jeot)
- 1 potong Mentega (sekitar 10g)
- Sedikit Daun Bawang (Jjokpa)
- 1 mangkuk Nasi Hangat (150g)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, singkirkan selaput luar ikan pollack dengan hati-hati menggunakan pisau, lalu cincang halus isinya. Cuci dan cincang halus daun bawang. Penting untuk menguraikan ikan pollack dengan baik agar tidak menggumpal.
Step 2
Lelehkan mentega di wajan yang sudah dipanaskan dengan api kecil. Mengontrol panas agar mentega tidak gosong adalah kunci untuk nasi goreng yang lezat.
Step 3
Setelah mentega meleleh sempurna, masukkan ikan pollack cincang ke dalam wajan dan tumis dengan api kecil. Urai perlahan ikan pollack dengan spatula saat menumisnya. Rasa gurih khas ikan pollack akan mulai menyatu dengan mentega.
Step 4
Ketika ikan pollack sudah agak matang dan warnanya berubah, tambahkan daun bawang yang sudah disiapkan dan tumis selama sekitar 30 detik, cukup untuk mencampurnya. Aroma segar daun bawang akan menambah kekayaan rasa.
Step 5
Terakhir, tambahkan nasi hangat ke dalam wajan dan tumis perlahan hingga semua bahan tercampur rata. Pastikan untuk mengaduk perlahan agar butiran nasi tidak menggumpal. Setelah semua bahan tercampur rata, matikan api dan sajikan Nasi Goreng Mentega Ikan Pollack yang lezat di mangkuk cantik. Selamat menikmati!
