Nasi Goreng Kubis dan Telur Renyah
Nasi Goreng Kubis dan Telur Renyah
Resep Nasi Goreng Kubis dan Telur Super Sederhana
Memperkenalkan resep nasi goreng kubis dan telur super sederhana yang bisa Anda buat dengan cepat menggunakan bahan-bahan dari kulkas saat Anda kurang nafsu makan. Kubis yang renyah dan telur yang lembut berpadu dengan setiap butir nasi untuk menciptakan hidangan yang luar biasa. Sederhana namun kaya rasa, sempurna untuk hari-hari yang sibuk atau saat Anda malas memasak. Tingkatkan rasanya dengan saus tiram untuk pengalaman yang lebih lezat!
Bahan-bahan- Kubis, sekitar 1 genggam (kurang lebih 100g)
- 1 butir Telur
- 1.5 mangkuk nasi putih hangat
- 1 sdt Minyak sayur
- 1 sdt Mentega (butter)
- 1 sdt Saus tiram
- Sejumput garam (sesuaikan dengan selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, panaskan wajan dengan api sedang, lalu tambahkan dan lelehkan minyak sayur serta mentega bersama-sama. Mentega akan menambah aroma yang harum dan meningkatkan cita rasa nasi goreng.
Step 2
Setelah mentega meleleh, pecahkan 1 butir telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga membentuk gumpalan lembut. Anda bisa mengangkat telur setelah matang tetapi masih lembut, jangan sampai terlalu matang.
Step 3
Di wajan yang sama, masukkan kubis yang sudah disiapkan dan tumis cepat dengan api besar. Penting untuk menumis hanya sampai kubis sedikit lunak tetapi masih mempertahankan kerenyahannya, agar tidak terlalu lembek. Tumis selama kurang lebih 1 menit.
Step 4
Masukkan 1.5 mangkuk nasi putih hangat ke dalam kubis yang sudah ditumis. Taburkan sejumput garam langsung di atas nasi untuk bumbu. Gunakan spatula untuk memecah gumpalan nasi dan mencampurnya dengan baik bersama kubis.
Step 5
Sekarang, tambahkan 1 sendok teh saus tiram. Aduk rata hingga saus tiram tercampur merata di seluruh nasi goreng dan bumbunya meresap.
Step 6
Terakhir, kembalikan telur yang sudah ditumis ke dalam wajan dan aduk ringan dengan nasi. Jika suka, Anda bisa menambahkan irisan daun bawang atau bawang prei cincang halus untuk menambah aroma dan rasa. Aduk semua bahan hingga rata untuk finishing.
Anda Mungkin Suka Juga
Sujebi Gurih Perilla (Perilla Seed)
Pangsit Tuna Mayo
