Nasi Goreng Kimchi Spesial dengan Sentuhan Rahasia
Nasi Goreng Kimchi Spesial dengan Sentuhan Rahasia
Resep Mudah Nasi Goreng Kimchi Buatan Rumah Menggunakan Nasi Instan
Meskipun merupakan hidangan umum yang kita nikmati setiap hari, beberapa versi buatan rumah meninggalkan kesan yang tak terlupakan. Nasi goreng kimchi adalah salah satu hidangan tersebut! Hari ini, tingkatkan masakan Anda dengan menambahkan ramuan bumbu rahasia Anda dan ciptakan pengalaman rasa yang berkesan bagi orang-orang terkasih Anda.
Bahan Utama- 200g irisan perut sapi (potong seukuran gigitan)
- 100g kimchi yang sudah matang (cincang halus)
- 2 bungkus nasi instan (hangatkan)
Bumbu Rahasia- 1 sdm Gochujang (pasta cabai Korea)
- 1 sdm Mayones
- 2 sdm Kecap Asin
- 1 sdm Oligosakarida (atau sirup jagung)
- 1 sdm Gochujang (pasta cabai Korea)
- 1 sdm Mayones
- 2 sdm Kecap Asin
- 1 sdm Oligosakarida (atau sirup jagung)
Instruksi Memasak
Step 1
Panaskan wajan dengan api kecil, lalu masukkan irisan perut sapi. Masak hingga berwarna kecoklatan. Lemak yang keluar dari daging sapi akan menambah kekayaan rasa yang luar biasa pada hidangan ini.
Step 2
Setelah daging sapi mengeluarkan sedikit lemaknya, tambahkan kimchi yang sudah dicincang halus dan tumis keduanya hingga tercampur rata. Pastikan kimchi menjadi lunak dan menyatu dengan baik dengan daging sapi untuk mendapatkan rasa terbaik.
Step 3
Ketika kimchi dan daging sapi sudah matang dan harum, saatnya menambahkan dua bungkus nasi instan yang sudah dihangatkan untuk membuat nasi goreng kimchi Anda.
Step 4
Sekarang, mari tambahkan bumbu rahasia untuk lapisan kelezatan ekstra! Campurkan 1 sendok makan gochujang, 1 sendok makan mayones, 2 sendok makan kecap asin, dan 1 sendok makan oligosakarida di wajan, lalu aduk rata.
Step 5
Sebarkan campuran nasi dan bumbu secara merata di wajan dengan api kecil. Biarkan nasi sedikit garing dan menempel di bagian bawah akan menciptakan tekstur yang lezat, mirip dengan kerak ringan, yang akan meningkatkan rasa keseluruhan nasi goreng kimchi Anda!
Step 6
Untuk sentuhan akhir, tambahkan telur mata sapi setengah matang jika suka! Ini akan melengkapi nasi goreng kimchi buatan rumah Anda yang lezat. Nikmati selagi hangat!
