Nasi Goreng Kimchi Ala P.O. (Kang Restaurant)
Nasi Goreng Kimchi Ala P.O. (Kang Restaurant)
Nasi Goreng Kimchi P.O. ala Kang Restaurant yang Viral! Nikmati hidangan super lezat dengan resep yang sangat mudah ini!
Hari ini, saya akan berbagi cara mudah membuat Nasi Goreng Kimchi P.O. dari Kang Restaurant yang banyak disukai, langsung di dapur Anda sendiri! Resep ini sangat sederhana namun memiliki ‘rasa luar biasa’ yang akan membuat semua orang terkesan. Harmoni sempurna antara nasi dan kimchi, diperkaya dengan rasa keju dan serpihan rumput laut, menciptakan hidangan yang benar-benar istimewa. Anda bisa menyiapkannya dengan cepat tanpa langkah-langkah rumit, jadi silakan coba! Ini pasti akan meningkatkan keterampilan memasak Anda. Saksikan videonya untuk tips dan kesenangan yang lebih detail, dan jika Anda merasa bermanfaat, jangan lupa untuk berlangganan dan aktifkan notifikasi!
Bahan Utama- 1 mangkuk nasi matang (hangatkan)
- 1 genggam daun bawang (cincang halus)
- 200g kimchi iris (potong sesuai selera)
- 2 bungkus kecil rumput laut panggang (hancurkan kecil-kecil)
- 1 genggam keju mozzarella (sesuaikan selera)
Bumbu- 1 sdm gula
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm bubuk cabai halus
- 1 sdm gula
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm bubuk cabai halus
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan daun bawang untuk membuat minyak daun bawang. Cincang halus hingga berukuran sekitar 1 cm. Aroma harum dari daun bawang akan menambah kedalaman rasa hidangan Anda.
Step 2
Cincang halus kimchi hingga berukuran sekali suap. Menggunakan gunting akan memudahkan dan membuat hasil cincangan lebih rapi. Rasa asam kimchi akan berpadu sempurna dengan nasi untuk cita rasa yang luar biasa.
Step 3
Potong-potong kecil rumput laut panggang mini menggunakan gunting. Serpihan rumput laut yang renyah akan semakin meningkatkan cita rasa nasi goreng kimchi yang sudah jadi.
Step 4
Panaskan minyak zaitun secukupnya di wajan lebar. Masukkan daun bawang cincang dan tumis dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan dan mengeluarkan minyaknya yang harum. Menumis perlahan adalah kuncinya.
Step 5
Setelah aroma minyak daun bawang tercium dan daun bawang berwarna keemasan, masukkan kimchi yang sudah disiapkan dan tumis bersama. Terus aduk dengan spatula untuk mencegah kimchi lengket di wajan.
Step 6
Ketika kimchi sudah sedikit lunak, tambahkan 1 sdm gula, 1 sdm kecap asin, dan 1 sdm bubuk cabai halus di pinggir wajan. Aduk rata dengan kimchi hingga bumbu meresap.
Step 7
Selanjutnya, masukkan 1 mangkuk nasi matang hangat ke dalam mangkuk besar. Tambahkan campuran kimchi tumis. Aduk perlahan nasi dan kimchi dengan spatula atau sendok hingga tercampur rata. Kuncinya di sini adalah mengaduk, bukan menghancurkan butiran nasi.
Step 8
Ratakan nasi campur tipis di wajan. Taburkan keju mozzarella melimpah di satu sisi nasi. Ini langkah krusial! Pastikan Anda mengecilkan api ke ‘sangat rendah’. Tutup wajan dan masak selama sekitar 3 menit, atau hingga keju meleleh dan sedikit berwarna keemasan. Hati-hati jangan sampai nasi gosong dengan menggunakan api yang sangat kecil.
Step 9
Setelah keju meleleh dan terlihat menggugah selera, pindahkan nasi goreng kimchi dengan hati-hati ke piring. Terakhir, taburkan rumput laut panggang yang sudah dihancurkan di atasnya. Nasi Goreng Kimchi P.O. ala Kang Restaurant Anda siap! Selamat menikmati hidangan istimewa ini!
