Nasi Goreng Gula Bawang Sederhana: Hidangan Penuh Rasa
Nasi Goreng Gula Bawang Sederhana: Hidangan Penuh Rasa
Nasi Goreng Gula Bawang Super Praktis dengan Bahan Sisa Kulkas!
Manfaatkan gula bawang serbaguna buatan sendiri untuk menciptakan nasi goreng yang luar biasa sederhana namun kaya rasa. Khawatir tentang cara membuat nasi goreng yang sedang tren? Tidak perlu! Dengan bahan-bahan dasar dari kulkas Anda dan gula bawang, Anda bisa menyajikan hidangan fantastis dalam waktu kurang dari 5 menit. Resep nasi goreng lezat ini cocok untuk semua orang, dari anak-anak hingga orang dewasa!
Bahan Utama- 1 mangkuk nasi putih hangat
- 2 butir telur segar
- 1 lembar keju cheddar (opsional)
- Serpihan rumput laut renyah (sesuai selera)
- 2 batang daun bawang kecil segar
Bumbu Spesial- 1.5 sdm gula bawang serbaguna
- 1 sdm saus tiram gurih
- Sejumput lada hitam segar
- 1/2 sdm minyak wijen aromatik
- Sedikit minyak kanola atau minyak goreng
- 1.5 sdm gula bawang serbaguna
- 1 sdm saus tiram gurih
- Sejumput lada hitam segar
- 1/2 sdm minyak wijen aromatik
- Sedikit minyak kanola atau minyak goreng
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan ‘gula bawang serbaguna’ yang akan menjadi dasar rasa nasi goreng ini. (Lihat resep @6875016 untuk detail).
Step 2
Kumpulkan bahan-bahan untuk nasi goreng, selain bintang utamanya, yaitu gula bawang. Jangan ragu untuk menggunakan sisa sayuran atau bahan apa pun yang ada di kulkas Anda. Untuk anak-anak, menambahkan banyak serpihan rumput laut atau keju akan menjadikannya hidangan yang lebih menarik dan istimewa.
Step 3
Panaskan wajan dengan sedikit minyak kanola. Tambahkan daun bawang yang sudah dicincang halus dan tumis hingga harum, menciptakan minyak daun bawang yang lezat. Setelah aroma manis daun bawang tercium, masukkan nasi putih dan saus tiram. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dan nasi menjadi sedikit renyah.
Step 4
Tips: Mencincang halus daun bawang akan membuatnya lebih lembut dan nikmat saat dimakan. Kocok lepas telur di mangkuk terpisah. Karena kita akan menggunakan saus tiram untuk bumbu, Anda tidak perlu menambahkan garam ke dalam telur. Mengingat kekhawatiran baru-baru ini tentang keamanan telur, disarankan untuk menggunakan telur dengan nomor keamanan yang terverifikasi. Sungguh menyedihkan kita harus begitu berhati-hati bahkan dengan hal mendasar seperti telur.
Step 5
Setelah nasi sedikit tertumis, dorong ke satu sisi wajan. Tuangkan telur kocok ke area kosong. Saat telur mulai matang, aduk cepat dengan sumpit untuk membuat orak-arik telur hingga sekitar 60-70% matang dan masih lembab. Jika Anda ingin mengurangi cucian piring, Anda bisa memasak semuanya dalam satu wajan seperti ini.
Step 6
Ketika orak-arik telur sudah matang sekitar 60-70% dan masih lembut, campurkan dengan nasi yang tadi disisihkan. Aduk rata. Sekarang saatnya acara utama! Tambahkan gula bawang serbaguna yang sudah disiapkan, lada hitam, dan minyak wijen. Aduk cepat hingga semua bahan tercampur rata.
Step 7
Wow, warnanya terlihat sangat menggugah selera dan aromanya luar biasa! Enak dimakan langsung, tetapi jika Anda merasa, ‘Ibu, hari ini cuma nasi goreng?’, mungkin dari suara anak Anda, pindahkan nasi goreng ke wadah tahan microwave.
Step 8
Potong keju cheddar menjadi ukuran sekali gigit dan letakkan di atas nasi goreng. Panaskan di microwave selama sekitar 30 detik hingga keju meleleh.
Step 9
Terakhir, taburkan sedikit bubuk peterseli untuk menambah warna dan taburan serpihan rumput laut renyah yang melimpah untuk menyempurnakan nasi goreng gula bawang yang lezat ini!
Step 10
Mengambil satu sendok, aroma manis bawang putih, orak-arik telur yang lembut, dan butiran nasi yang matang sempurna menciptakan harmoni yang fantastis. Ini benar-benar hidangan istimewa!
