Nasi Goreng Cumi Saus Tiram yang Kenyal
Nasi Goreng Cumi Saus Tiram yang Kenyal
Cara Membuat Nasi Goreng Cumi Saus Tiram – Hidangan Lengkap untuk Makan Siang atau Malam
Mari buat nasi goreng cumi saus tiram yang lezat dengan banyak cumi yang dipotong kecil-kecil. Resep ini fokus pada rasa cuminya dan merupakan hidangan satu porsi yang fantastis untuk kapan saja.
Bahan Utama- 2 ekor cumi, dibersihkan dan disiapkan
- 1 genggam daun bawang
- 1 sdt bawang putih cincang
- 2 porsi nasi matang
- 2 butir telur
Instruksi Memasak
Step 1
Ayo mulai membuat nasi goreng cumi kenyal yang bernutrisi dan beraroma ini! Ini adalah hidangan satu porsi yang memuaskan dan sempurna untuk setiap kesempatan.
Step 2
Pertama, siapkan semua bahan Anda. Cuci dan iris halus daun bawang. Bersihkan cumi dengan baik dan potong-potong seukuran sekali gigit (sekitar ketebalan 1 cm). Siapkan bawang putih cincang Anda.
Step 3
Panaskan wajan dengan api sedang-tinggi dan tambahkan minyak goreng secukupnya. Masukkan irisan daun bawang dan bawang putih cincang terlebih dahulu, lalu tumis dengan api sedang-rendah hingga aroma bumbu meresap ke dalam minyak. Setelah minyak harum, masukkan potongan cumi dan tumis cepat dengan api besar hingga cumi berubah warna dan hampir matang.
Step 4
Saat cumi hampir matang, tambahkan semua bumbu: 1 sejumput lada hitam, 1 sdt gula, 2 sdm kecap asin, dan 3 sdm saus tiram. Aduk rata untuk melapisi semuanya secara merata. Jika Anda merasa bumbunya kurang, jangan ragu untuk menambahkan sedikit garam atau kecap asin sesuai selera Anda. Segera setelah cumi matang sepenuhnya dan berubah warna, tambahkan nasi matang. Tumis semuanya hingga nasi tercampur rata dengan bumbu dan cumi.
Step 5
Sajikan nasi goreng cumi saus tiram yang lezat ini di dalam mangkuk. Hidangan satu porsi yang lezat dan memuaskan ini sekarang siap! Untuk sentuhan ekstra, Anda bisa menambahkan telur mata sapi atau sedikit rumput laut cincang di atasnya.
