Mie Telur Dadar Pedas Manis: Resep Buldak yang Diperhalus
Mie Telur Dadar Pedas Manis: Resep Buldak yang Diperhalus
Resep Mie Telur Dadar Pedas Manis Buatan Sendiri yang Mudah
Memperkenalkan ‘Mie Telur Dadar Pedas Manis’, hidangan yang menyeimbangkan rasa pedas membara dari mie ayam pedas dengan tekstur lembut telur dadar kukus dan keju leleh. Resep ini sempurna bagi mereka yang merasa mie ayam pedas biasa terlalu kuat. Telur dadar yang lembut dan keju yang kaya menciptakan pengalaman yang sangat lembut dan lezat, mengubah mie yang membara menjadi hidangan yang nyaman. Nikmati hidangan kuliner spesial di rumah dengan bahan-bahan sederhana!
Bahan Utama- 1 bungkus Mie Goreng Buldak (Ayam Pedas)
- 3 butir telur segar
- 70g keju parut (mozzarella atau campuran)
- 1/2 cangkir (sekitar 100ml) air
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, kumpulkan semua bahan yang dibutuhkan untuk resep ini: tiga butir telur segar, satu bungkus mie goreng Buldak, dan sekitar 70g keju parut untuk sentuhan yang kaya dan gurih.
Step 2
Pecahkan tiga butir telur ke dalam mangkuk tahan microwave. Tambahkan 1/2 cangkir (sekitar 100ml) air. Penambahan ini akan membuat telur dadar kukus menjadi ekstra lembap dan lembut. Menggunakan mangkuk tahan microwave sejak awal akan mempermudah prosesnya.
Step 3
Kocok perlahan telur dan air dengan pengocok atau garpu hingga tercampur rata dan halus. Setelah tercampur rata, masak dalam microwave selama kurang lebih 3 menit untuk mematangkan telur dadar.
Step 4
Sambil telur dadar dimasak di microwave, siapkan mie goreng Buldak sesuai petunjuk kemasan. Rebus mie hingga al dente.
Step 5
Telur dadar kukus Anda siap setelah dimasak selama 3 menit di microwave. Periksa apakah sudah mengeras dan memiliki tekstur yang lembut dan empuk.
Step 6
Letakkan mie goreng Buldak yang sudah matang dengan hati-hati di atas telur dadar yang sudah disiapkan. Tips: Saat menumis mie, sebaiknya sisakan sedikit sisa cairan sausnya. Jika Anda mengeringkannya sepenuhnya, mie bisa menjadi terlalu kering. Menyisakan satu atau dua sendok makan cairan akan memastikan mie tetap lembap dan beraroma.
Step 7
Taburkan keju parut dengan murah hati di atas mie Buldak. Keju yang meleleh akan melengkapi rasa pedas mie dan kelembutan telur dadar dengan indah. Kembalikan mangkuk ke microwave dan masak selama 2 menit lagi, atau sampai keju benar-benar meleleh dan berbuih.
Step 8
Nah, inilah keju lezat yang meleleh dan mulur! Penampakan ini saja sudah cukup membuat air liur Anda menetes.
Step 9
Tunggu, ada yang terasa sedikit kurang! Ah, saya hampir lupa topping penting untuk mie Buldak: serpihannya! Meskipun enak apa adanya, menambahkan serpihan akan meningkatkan profil rasa secara signifikan.
Step 10
Terakhir, taburkan serpihan bumbu yang disertakan di atasnya untuk melengkapi ‘Mie Telur Dadar Pedas Manis’ Anda! Rasa keju yang gurih dan kelembutan telur dadar kukus mengurangi rasa pedas Buldak, membuatnya dapat dinikmati bahkan oleh mereka yang sensitif terhadap pedas. Rasakan cara baru untuk menikmati mie Buldak dengan tambahan telur dadar kukus yang nyaman!
