Mie Jjajang Pedas Mantap dengan Sentuhan Mie Api
Mie Jjajang Pedas Mantap dengan Sentuhan Mie Api
Cara Membuat Mie Jjajang Mie Api: Tingkatkan Mie Instan Anda ke Tingkat Kelezatan Baru!
Temukan cara membuat mie jjajangmyeon (mi kacang hitam Korea) instan Anda menjadi lebih lezat dengan resep sederhana namun penuh rasa ini.
Bahan-bahan- 1 bungkus Mie Jjajangmyeon (mie kacang hitam Korea)
- 1 sdm Saus Mie Api (sesuaikan dengan selera pedas Anda)
- 1 butir Telur ayam ukuran besar
- 1 lembar Keju Cheddar Slice
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan telur mata sapi setengah matang dengan kuning telur yang masih cair, karena ini akan menjadi komponen kunci dari topping lezat kita. Lumuri sedikit wajan dengan minyak, pecahkan telur di atasnya, dan masak hingga putih telur matang sementara kuning telur tetap cair. Keasyikan memecahkan kuning telur dan mencampurnya adalah bagian dari pengalaman ini!
Step 2
Mari kita mulai memasak jjajangmyeon! Didihkan air secukupnya dalam panci. Tambahkan bungkus sayuran yang disertakan dengan mie jjajang Anda dan biarkan mendidih. Langkah ini menambahkan rasa yang lebih kaya pada kuahnya.
Step 3
Setelah air mendidih, masukkan mie dan masak hingga al dente (tidak terlalu lembek). Saat mie matang, jangan buang semua airnya; sisihkan sekitar satu cangkir. Buang sisa airnya, lalu masukkan bubuk saus jjajang. Aduk rata dengan mie.
Step 4
Sekarang, saatnya menambahkan sensasi spesial! Sambil mencampur saus jjajang dengan mie, aduk rata 1 sendok makan saus mie api. Sensasi pedas ini akan meningkatkan profil rasa jjajangmyeon Anda. Jangan ragu untuk menambahkan sedikit lagi jika Anda menyukai rasa pedas yang lebih kuat.
Step 5
Setelah saus jjajang dan saus mie api tercampur rata, tambahkan bungkus minyak zaitun yang disertakan (atau sedikit air rebusan mie) dan aduk kembali semuanya hingga merata. Ini akan memberikan kilau yang indah pada mie dan tekstur yang lebih halus.
Step 6
Pindahkan jjajangmyeon yang sudah tercampur rata, yang kini telah bertransformasi menjadi hidangan yang lezat, ke dalam mangkuk saji.
Step 7
Letakkan selembar keju cheddar di atas mie. Saat keju mulai meleleh, aroma gurihnya yang kaya akan sangat menggoda.
Step 8
Terakhir, letakkan dengan lembut telur mata sapi setengah matang yang telah disiapkan sebelumnya, tepat di tengah mangkuk untuk melengkapi hidangan.
Step 9
Saatnya untuk menikmati! Untuk pengalaman terbaik, pecahkan kuning telur dan campurkan semuanya, termasuk keju yang meleleh, dengan mie. ‘Mie Jjajang Mie Api’ ini menggabungkan sensasi pedas dari saus mie api dengan kedalaman rasa gurih dari saus jjajang, dilengkapi dengan keju dan telur yang lembut – kombinasi yang benar-benar fantastis. Selamat menikmati hidangan lezat Anda!
