Mi Noodle Pedas dengan Tahu Sutra (Sundubu Yeol Ramen)
Mi Noodle Pedas dengan Tahu Sutra (Sundubu Yeol Ramen)
Resep Populer SNS! Mi Pedas Gaya Sundubu Jjigae Super Praktis dengan Yeol Ramen
Memperkenalkan resep ‘Sundubu Yeol Ramen’ yang sedang viral di media sosial! Kombinasi Yeol Ramen yang pedas dengan tahu sutra yang lembut menjadikannya hidangan penghilang mabuk yang sempurna. Cara memasaknya yang mudah sangat direkomendasikan bagi Anda yang tinggal sendiri atau punya waktu terbatas!
Bahan-bahan- Yeol Ramen (Mi Instan Pedas Korea) 1/2 bungkus
- Tahu Sutra (Sundubu) 1/2 kotak
- Telur 1 butir
- Daun Bawang secukupnya, iris tipis
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, iris tipis daun bawang yang sudah dicuci bersih. Ini akan menambah aroma segar dan menyeimbangkan rasa pedasnya.
Step 2
Siapkan panci untuk merebus mi, lalu masukkan sekitar 2 cangkir takaran kertas (kurang lebih 400 ml) air. Didihkan dengan api besar hingga bergolak.
Step 3
Setelah air mendidih, masukkan setengah kotak tahu sutra dengan hati-hati ke dalam panci. Gunakan sendok untuk memecahnya menjadi potongan-potongan kasar agar teksturnya tetap menarik.
Step 4
Saat tahu masih di dalam panci, masukkan bumbu kering dan bumbu bubuk dari paket Yeol Ramen. Aduk rata hingga bumbu larut. Memasukkan bumbu pada tahap ini akan membuat kuah lebih beraroma.
Step 5
Ketika kuah kembali mendidih, masukkan setengah bungkus mi ramen. Urai mi perlahan dengan sumpit atau garpu agar tidak saling menempel saat dimasak.
Step 6
Saat mi sudah matang sesuai selera, tambahkan irisan daun bawang dan 1 butir telur utuh. Anda bisa membiarkan telur matang perlahan di dalam kuah atau mengocoknya sedikit terlebih dahulu. Terakhir, taburkan sedikit lada hitam sesuai selera. Sundubu Yeol Ramen Anda yang pedas dan lembut pun siap dinikmati!
Step 7
Kombinasi rasa pedas khas Yeol Ramen yang bikin ketagihan dengan kelembutan tahu sutra yang lumer di mulut menciptakan harmoni rasa yang luar biasa. Dijamin Anda akan menyukainya!
Step 8
Dengan satu resep ini, Anda bisa menikmati cita rasa mi pedas dan sundubu jjigae hangat secara bersamaan dengan mudah. Cocok untuk makan siang atau makan malam Anda hari ini. Sangat direkomendasikan! ^^
