Manis Gurih ala Musim Gugur! Latte Kastanye Madu Super Praktis
Manis Gurih ala Musim Gugur! Latte Kastanye Madu Super Praktis
Nikmati Suasana Kafe di Rumah! 🍁 Resep Latte Kastanye Madu yang Sempurna untuk Musim Gugur | Latte Kastanye Madu
Nikmati cita rasa musim gugur yang hangat dengan Latte Kastanye Madu yang menenangkan ini. Minuman lezat ini menangkap esensi musim dengan sempurna. Kemanisan alami madu berpadu indah dengan rasa kacang kastanye yang kaya, menciptakan latte yang seimbang dan lezat. Dibuat dengan bahan-bahan sederhana, Anda dapat dengan mudah membuat suguhan berkualitas kafe ini di dapur Anda sendiri. Nikmati momen kebahagiaan musim gugur!
Bahan Latte- 1 bungkus (60g) Kastanye Panggang: Bahan utama yang memberikan rasa kacang yang dalam.
- 200ml Susu: Menjadi dasar latte yang creamy.
- 3 sdm (40g) Madu: Menambah rasa manis yang menyenangkan berpadu dengan kastanye.
Bahan Busa Susu- 150ml Susu Dingin: Digunakan untuk membuat busa yang ringan dan berudara di atasnya.
- 10ml Sirup Hazelnut: Memberikan aroma hazelnut yang hangat dan halus. (Sesuaikan dengan selera)
- 150ml Susu Dingin: Digunakan untuk membuat busa yang ringan dan berudara di atasnya.
- 10ml Sirup Hazelnut: Memberikan aroma hazelnut yang hangat dan halus. (Sesuaikan dengan selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan taburan kastanye untuk latte Anda. Ambil sekitar 2-3 butir kastanye panggang dan cincang halus. Semakin kecil potongannya, semakin baik menyatu di setiap tegukan.
Step 2
Selanjutnya, hangatkan susu untuk dasar latte. Masukkan 200ml susu ke dalam wadah tahan microwave dan panaskan dalam interval 30 detik, 3 hingga 4 kali, hingga hangat (sekitar 60-70°C). Hindari terlalu panas; Anda ingin susu hangat nyaman, tidak mendidih.
Step 3
Sekarang, mari buat dasar latte! Dalam blender, campurkan seluruh bungkus kastanye panggang (60g), susu hangat (200ml), dan madu (3 sdm atau 40g). Blender hingga benar-benar halus dan creamy. Pastikan semua bahan tercampur rata untuk tekstur terbaik.
Step 4
Tuang campuran latte kastanye yang sudah diblender ke dalam cangkir saji Anda. Isi sekitar dua pertiga penuh, sisakan ruang yang cukup untuk busa susu.
Step 5
Saatnya membuat busa susu yang lezat! Dalam frother susu (atau menggunakan French press atau pengocok), campurkan susu dingin (150ml) dan sirup hazelnut (10ml). Buat busa hingga ringan, berudara, dan bervolume. Jika menggunakan French press, pompa plunger dengan kuat. Jika menggunakan pengocok, kocok dengan cepat. Biarkan sebentar untuk menstabilkan jika perlu.
Step 6
Sendokkan atau tuang perlahan busa susu yang baru dibuat ke atas latte kastanye hangat di dalam cangkir. Miringkan cangkir sedikit saat Anda menuang untuk menciptakan lapisan busa yang indah.
Step 7
Terakhir, taburkan sisa cincangan kastanye panggang di atas busa susu sebagai hiasan. Latte Kastanye Madu Anda yang lezat dan nyaman kini telah selesai! Nikmati suguhan musim gugur yang sempurna ini.
