Lumer Manis Yugwa Gulung Roti Tawar
Lumer Manis Yugwa Gulung Roti Tawar
Nikmatnya Cemilan Musim Dingin: Lumer Manis Yugwa Gulung Roti Tawar!
Kreasi camilan lezat menggunakan ‘Yugwa’, kue tradisional Korea yang sering jadi buah tangan saat perayaan. Gulungan roti tawar ini sempurna untuk disajikan di acara minum teh atau sebagai teman camilan yang memuaskan. Kenyal manisnya Yugwa berpadu dengan lembutnya roti tawar dan gurihnya keju krim menciptakan hidangan istimewa yang pasti disukai semua orang.
Bahan Utama- 4 lembar roti tawar
- 4 buah Yugwa
- Keju krim (secukupnya)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, potong pinggiran keempat lembar roti tawar hingga bersih. Langkah ini akan membuat gulungan terlihat lebih rapi dan teksturnya lebih lembut.
Step 2
Gunakan rolling pin atau botol kaca untuk menipiskan setiap lembar roti tawar hingga pipih. Roti tawar yang tipis akan memudahkan saat digulung bersama Yugwa, menghasilkan gulungan yang padat dan berbentuk indah. Teksturnya pun jadi lebih menarik.
Step 3
Oleskan keju krim tipis-tipis secara merata di atas permukaan roti tawar yang sudah dipipihkan. Anda bisa menyesuaikan jumlah keju krim sesuai selera, namun jangan terlalu banyak agar gulungan tidak pecah. Keju krim akan menambah cita rasa gurih yang lezat.
Step 4
Letakkan sepotong Yugwa di salah satu ujung roti tawar yang sudah diolesi keju krim. Kemudian, gulung roti dengan rapat sambil menariknya perlahan agar Yugwa terbungkus sempurna. Hati-hati agar Yugwa tidak hancur saat digulung.
Step 5
Setelah digulung, bungkus rapat setiap gulungan dengan plastic wrap, mirip seperti membuat sushi. Dinginkan dalam kulkas selama kurang lebih 10-15 menit agar gulungan lebih kokoh dan mudah dipotong. Setelah dingin, buka plastiknya dan potong masing-masing gulungan menjadi 4 bagian yang sama. Yugwa gulung roti tawar siap dinikmati!
