Latte Stroberi Segar: Resep Home Cafe Anda Sendiri
Latte Stroberi Segar: Resep Home Cafe Anda Sendiri
Pelajari cara membuat Latte Stroberi Segar Asli menggunakan stroberi musiman, sempurna untuk dinikmati di rumah seperti di kafe!
Halo semuanya! Ini Jinhee, penggemar masak Anda. Hari ini, saya bersemangat untuk berbagi resep latte stroberi favorit saya, dibuat dengan stroberi manis musiman. Tingkatkan asupan vitamin Anda dengan jus buah segar yang sehat ini dan nikmati pengalaman kafe rumahan yang menyenangkan!
Bahan Latte Stroberi- 1 pak stroberi segar
Bahan Bumbu Selai Stroberi (Standar pengukuran: Sendok makan)- 5 sdm gula
- 1 sdm air lemon
- 1 sdm cuka
- 5 sdm gula
- 1 sdm air lemon
- 1 sdm cuka
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari kita mulai dengan mencuci bersih stroberi segar.
Step 2
Sebelum dicuci, pastikan untuk membuang bagian atas hijau dari stroberi. Rambut halus pada tangkai bisa menjadi tempat bakteri!
Step 3
Rendam stroberi dalam air dengan 1 sdm cuka sebentar. Kemudian, bilas bersih di bawah air mengalir berkali-kali.
Step 4
Tiriskan stroberi sepenuhnya. Letakkan di dalam mangkuk dan tambahkan 5 sdm gula secara merata. Jika gula kurang, campuran bisa berfermentasi dan menjadi terlalu asam. Jangan ragu dengan gulanya; tambahkan sebanyak yang terlihat banyak! ^^
Step 5
Sekarang, saatnya menghancurkan stroberi! Saya suka teksturnya sedikit kasar, jadi saya menghancurkannya dengan lembut menggunakan tangan, menekannya dengan kuat. Anda juga bisa menggunakan garpu jika mau.
Step 6
Tambahkan 1 sdm air lemon dan campur semua bahan hingga rata. Menambahkan air lemon pada tahap ini membantu mengawetkan campuran stroberi, membuatnya bagus untuk disimpan dan dinikmati nanti. ^^
Step 7
Siapkan botol kaca yang akan Anda gunakan untuk menyimpan campuran stroberi. Sterilkan botol dengan merebusnya dalam air mendidih.
Step 8
Dalam gelas bening, masukkan campuran stroberi yang sudah disiapkan dalam jumlah banyak sesuai selera. Lalu, tuangkan susu dingin perlahan. Latte stroberi segar Anda yang lezat, manis, dan sedikit asam kini siap! Nikmati pengalaman kafe rumahan Anda!
