Kue Kukus Super Sederhana (Magic Com)
Kue Kukus Super Sederhana (Magic Com)
Kue Kukus Lezat Buatan Sendiri dengan Magic Com Anda
Resep kue kukus yang lezat, lembap, dan mudah dibuat di rumah hanya dengan magic com Anda, tanpa perlu oven yang rumit. Cocok sebagai camilan anak atau hidangan penutup pesta rumahan!
Bahan Utama- 1 bungkus tepung instan kue kukus
- 3 butir telur ayam ukuran besar
- 2 cangkir susu (atau air)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, pecahkan 3 butir telur ke dalam mangkuk. Kocok lepas telur hingga tercampur rata. Memastikan tidak ada bau amis telur adalah kunci kue yang lezat.
Step 2
Tambahkan seluruh bungkus tepung instan kue kukus ke dalam telur yang sudah dikocok. Aduk perlahan hingga tercampur saja. Hindari mengaduk berlebihan; berhenti mengaduk saat Anda tidak lagi melihat bubuk kering akan menghasilkan kue yang lebih lembut.
Step 3
Tuangkan secara bertahap 2 cangkir (sekitar 400ml) susu atau air sambil terus diaduk untuk mendapatkan konsistensi adonan yang tepat. Konsistensinya harus mirip dengan adonan pancake yang encer. Anda mungkin perlu sedikit menyesuaikan jumlah cairan tergantung pada merek tepung instan kue.
Step 4
Tuang adonan kue yang sudah disiapkan dengan hati-hati ke dalam panci bagian dalam magic com Anda. Guncangkan panci sedikit untuk memastikan adonan tersebar merata.
Step 5
Jika diinginkan, taburkan kacang kenari cincang atau kacang-kacangan lain di atas adonan sebagai dekorasi. Kemudian, tutup magic com, pilih fungsi ‘Steam’ atau ‘Masak Serbaguna’, dan kukus selama 15 menit. (Waktu dan pengaturan dapat bervariasi tergantung model magic com Anda).
Step 6
Setelah siklus pengukusan selesai, buka magic com dengan hati-hati. Anda bisa menguji kematangan dengan menusukkan tusuk sate atau tusuk gigi; jika keluar bersih, kue sudah matang. Angkat kue kukus dengan hati-hati dari panci dan pindahkan ke piring atau rak pendingin agar sedikit mendingin.
Step 7
Setelah kue sedikit dingin, potong-potong sesuai ukuran yang Anda inginkan. Nikmati kue kukus yang lembap dan lembut ini selagi masih hangat!
Step 8
Potong kue kukus yang sudah jadi menjadi potongan-potongan kecil dan nikmati camilan lezat Anda. Membuat kue ini bersama juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan bersama anak-anak!
