Kotak Bekal Nostalgia Jadul
Kotak Bekal Nostalgia Jadul
Super Praktis! Membuat Kotak Bekal Jadul ala Rumahan dalam 10 Menit!
Di hari-hari saat malas merencanakan menu atau ingin memanfaatkan sisa lauk di kulkas, mengapa tidak mencoba membuat kotak bekal jadul yang nostalgia? Anda bisa dengan mudah membuat bekal lezat ini di rumah hanya dalam 10 menit. Sangat cocok untuk camilan anak atau makan siang ringan!
Bahan Dasar- 200g nasi hangat (setara 1 mangkuk)
- 1 butir telur
Bumbu & Lauk Tambahan (Opsional)- 1 sdm Gochujang (pasta cabai Korea)
- 1 sdt minyak wijen
- Tumis brokoli sosis (Resep @6909454)
- Tumisan ikan teri manis gurih
- Tumisan otak-otak ikan babi (Resep @6909456)
- Tumisan kimchi dari sisa Kimchi Jjigae (Resep @6909244)
- 1 sdm Gochujang (pasta cabai Korea)
- 1 sdt minyak wijen
- Tumis brokoli sosis (Resep @6909454)
- Tumisan ikan teri manis gurih
- Tumisan otak-otak ikan babi (Resep @6909456)
- Tumisan kimchi dari sisa Kimchi Jjigae (Resep @6909244)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan kotak bekal Anda. Jika Anda memiliki kotak bekal gaya lama, ini akan menambah nuansa nostalgia! Isi setengah dari kotak bekal yang sudah disiapkan dengan nasi hangat. Sebaiknya masukkan nasi selagi masih hangat agar tidak kering dan tetap lezat.
Step 2
Di ruang kosong di sebelah nasi, tambahkan ‘Tumis brokoli sosis’ (ID Resep @6909454) yang sudah dipotong sesuai selera. Warnanya yang cerah akan membuat kotak bekal Anda terlihat lebih menarik.
Step 3
Selanjutnya, isi ruang yang tersisa dengan ‘Tumisan ikan teri manis gurih’ untuk tekstur renyah yang menyenangkan. Rasa gurih dari ikan teri akan meningkatkan cita rasa keseluruhan bekal Anda.
Step 4
Sekarang saatnya menambahkan bumbu pada nasi. Letakkan 1 sendok makan Gochujang dengan rapi di atas nasi. Ini adalah kunci rasa manis dan pedasnya.
Step 5
Untuk menambahkan aroma kaya dan gurih, tuangkan 1 sendok teh minyak wijen di atas nasi yang masih hangat. Aroma harum minyak wijen akan menggugah selera makan Anda.
Step 6
Tutup nasi dengan ‘Tumisan otak-otak ikan babi’ (ID Resep @6909456). Otak-otak ikan yang kenyal dan bumbu gurihnya menciptakan harmoni yang fantastis dengan nasi.
Step 7
Jika Anda memiliki sisa kimchi dari Kimchi Jjigae, coba tumis di wajan kering tanpa minyak. Saat kelembapannya menguap, akan berubah menjadi ‘Tumisan kimchi dari sisa Kimchi Jjigae’ yang lezat, mirip dengan tumisan kimchi biasa. Mengisi ruang yang tersisa dengan ini akan memberikan ledakan rasa pada bekal Anda! (ID Resep @6909244)
Step 8
Mahkota dari kotak bekal! Yaitu telur mata sapi. Hiasi kotak bekal Anda dengan telur mata sapi, dimasak sesuai selera (setengah matang atau matang). Kotak bekal nostalgia jadul Anda kini lengkap! Sangat lezat disantap bersama nasi selagi masih hangat!
